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Nuovo
Stampo professionale in policarbonato, ideale per ottenere cioccolatini lucidi e perfetti a forma di ovetto.
Il prodotto finito si estrae con semplicità ed il cioccolato in superficie si presenta liscio e brillante. Il segreto per una ottima riuscita è temperare bene il cioccolato scelto!
Per rendere il tutto ancora più irresistibile, inserisci un gustoso ripieno prima di chiudere le due metà di guscio!
Codice prodotto: 0050048
Duraturo, facile da pulire e pressoché infrangibile, il policarbonato è un materiale plastico certificato per l'uso alimentare e caratterizzato da un'alta resistenza ai grassi e agli oli presenti nel burro di cacao. La superficie liscia degli stampi conferisce al prodotto finito un aspetto brillante e uniforme, facilita la preparazione di praline finemente sagomate e ne agevola la sformatura.