ABYSS PC69 Stampo in policarbonato pralina di cioccolato 18 impronte 3,9x2cm H1,2cm Pavoni

Name: ABYSS PC69 Stampo in policarbonato pralina di cioccolato 18 impronte 3,9x2cm H1,2cm Pavoni
Brand: Pavoni Italia
SKU: 30241
Price: 18.90 EUR
Availability: InStock

Codice: 30241

Altre persone hanno guardato questo prodotto nell'ultima ora

Condizione: Nuovo

CONSEGNA IN 4/5 GIORNI LAVORATIVI

Abyss è la nuova linea di stampi in policarbonato Pavoni, realizzata in collaborazione con il campione del mondo Davide Comaschi, per praline preziose e raffinate, dalle linee e volumi ispirati dalle grandi architetture naturali.

“La linea Abyss di stampi per praline armonizza alta pasticceria e design: forme pure ed essenziali, ispirate dalle profondità marine, che lasciano spazio alla creatività e all’interpretazione dei professionisti”. La pralina spaccata al centro traccia la linea ad interpretazioni eleganti e raffinate.

Linea: Abyss
Pastry Chef: Davide Comaschi
Materiale: policarbonato, BPA Free
Dimensione stampo: 27,5 x 13,5 cm
Forma della pralina: rettangolare
Numero di impronte: 18
Dimensioni singola impronta: 3,9 x 2 cm H 1,25 cm
Peso singola pralina: 10 gr circa
Range di utilizzo: -40°C / +120°C

Codice prodotto: PC69

Questo stampo è realizzato in tecnopolimeri altamente qualitativi e resistenti che garantiscono, grazie alla superficie a specchio, la riuscita di cioccolatini perfetti anche nei minimi dettagli.

Il policarbonato assicura una facile sformatura e conferisce al cioccolato un aspetto lucente ed omogeneo.

Si consiglia il lavaggio a mano con detergenti neutri e senza l'utilizzo di spugnette abrasive, per evitare di graffiare o opacizzare la superficie interna

Richiedi maggiori informazioni sul prodotto