INNOVATION PC06 Stampo in policarbonato pralina di cioccolato 21 impronte 1,6x3,7cm H1,6cm Pavoni

• Collezione: Innovation
• Pastry Chef Davide Comaschi
• Materiale: policarbonato, BPA free
• Dimensione stampo: 27,5 x 13,5 cm
• Numero di impronte: 21
• Dimensioni singola impronta: 1,6 x 3,7 cm H 1,6 cm
• Peso singola pralina: 10 gr circa 
  
• Range di utilizzo: -40°C / +120°C

Codice prodotto: PC06

Questo stampo è realizzato in tecnopolimeri altamente qualitativi e resistenti che garantiscono, grazie alla superficie a specchio, la riuscita di cioccolatini perfetti anche nei minimi dettagli. 

Il policarbonato assicura una facile sformatura e conferisce al cioccolato un aspetto lucente ed omogeneo.

Si consiglia il lavaggio a mano con detergenti neutri e senza l'utilizzo di spugnette abrasive, per evitare di graffiare o opacizzare la superficie interna.