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Stampo Praline PC 06 più grande
Stampo Praline PC 06
Stampo Praline PC 06 Stampo Praline PC 06

INNOVATION PC06 Stampo in policarbonato pralina di cioccolato 21 impronte 1,6x3,7cm H1,6cm Pavoni

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Stampo in policarbonato per realizzare gustose ed originali praline di cioccolato, realizzato da Pavoni in collaborazione con il Pastry Chef Davide Comaschi. 

  • Collezione: Innovation
  • Pastry Chef Davide Comaschi
  • Materiale: policarbonato, BPA free
  • Dimensione stampo: 27,5 x 13,5 cm
  • Forma della pralina: rettangolare
  • Numero di impronte: 21
  • Dimensioni singola impronta: 1,6 x 3,7 cm H 1,6 cm
  • Peso singola pralina: 10 gr circa 
  • Range di utilizzo: -40°C / +120°C
  • EAN: 8029248213845

Codice prodotto: PC06

Questo stampo è realizzato in tecnopolimeri altamente qualitativi e resistenti che garantiscono, grazie alla superficie a specchio, la riuscita di cioccolatini perfetti anche nei minimi dettagli. 

Il policarbonato assicura una facile sformatura e conferisce al cioccolato un aspetto lucente ed omogeneo.

Si consiglia il lavaggio a mano con detergenti neutri e senza l'utilizzo di spugnette abrasive, per evitare di graffiare o opacizzare la superficie interna.

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