MM14 MAGNETIC Stampo in policarbonato pralina di cioccolato 15 impronte Ø3cm Pavoni

• Linea: Magnetic
• Pastry Chef: Davide Comaschi
• Materiale: policarbonato, BPA Free
• Dimensione stampo: 27,5 x 13,5 cm
• Forma della pralina: cuore
• Numero di impronte: 15
• Dimensioni singola impronta: Ø 3 cm 
• Peso singola pralina: 10 gr circa 
  
• Range di utilizzo: -40°C / +120°C

Codice prodotto: MM14

Questo stampo è realizzato in tecnopolimeri altamente qualitativi e resistenti che garantiscono, grazie alla superficie a specchio, la riuscita di cioccolatini perfetti anche nei minimi dettagli. 

Il policarbonato assicura una facile sformatura e conferisce al cioccolato un aspetto lucente ed omogeneo.

Si consiglia il lavaggio a mano con detergenti neutri e senza l'utilizzo di spugnette abrasive, per evitare di graffiare o opacizzare la superficie interna.