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CLASSICA T CH053 Stampo in Tritan tavoletta di cioccolato 3 impronte 15x7cm H6mm Silikomart più grande
CLASSICA T CH053 Stampo in Tritan tavoletta di cioccolato 3 impronte 15x7cm H6mm Silikomart
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CLASSICA T CH053 Stampo in Tritan tavoletta di cioccolato 3 impronte 15x7cm H6mm Silikomart

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Classica T della linea Chocadò by Silikomart Professional, ideato in collaborazione a Gianluca Forino, è lo stampo in Tritan™ progettato per realizzare tavolette di cioccolato dal design tradizionale e senza tempo, caratterizzate da superficie liscia e spessore uniforme. La divisione in tre segmenti facilita la rottura, la degustazione e la porzionatura, rendendo il formato estremamente versatile sia in produzione artigianale che in confezionamento.

Le tavolette sono uno dei prodotti più riconoscibili e commerciali nella cioccolateria e nella pasticceria moderna, perfette per aromatizzazioni, inclusioni fini, personalizzazioni, infusi aromatici, frutta secca o profili single origin.
Il Tritan™ offre rigidità, brillantezza e durata, elementi fondamentali per chi necessita di sformatura costante, finitura lucida e nessuna deformazione nel tempo.

Classica T si integra nel sistema Chocadò, una gamma progettata per fornire a professionisti e artigiani strumenti affidabili, tecnici ed esteticamente coerenti, con una resa elevata nella produzione di cioccolatini, praline, snack e tavolette.

Vantaggi: 

  1. Forma tavoletta iconica e vendibile
  2. Ideale per aromatizzazioni e inclusioni fini
  3. Superficie liscia per una brillantezza professionale
  4. 3 cavità per piccole serie e test creativi
  5. Sformatura precisa
  6. Ottimo per confezione 

Caratteristiche generali:

Linea: Chocadò 
Segmento: Silikomart Professional
Pastry Chef: Gianluca Forino
Nome: Classica T
Stampo: CH053
Codice prodotto: 52.953.86.0065
EAN: 8051085403066
Tipologia di prodotto: tavoletta di cioccolato
Numero cavità nello stampo: 3
Dimensioni singola cavità: 15 x 7 cm H 6 mm
Materiale: plastica Tritan™

Specifiche tecniche Tritan™

L’eccellenza di Silikomart Professional si riflette anche nella scelta dei materiali. Il Tritan™ è una plastica di nuova generazione che offre numerosi vantaggi:

  • Massima resistenza: mantiene forma e prestazioni anche dopo un uso intensivo
  • Sicuro e certificato: privo di BPA, PFAS e altre sostanze nocive
  • Ultra durevole: resiste a urti, graffi e lavaggi frequenti senza alterazioni
  • Facile da pulire: lavabile in lavastoviglie, sempre perfetto nel tempo
  • Risultati impeccabili: garantisce dettagli precisi e un distacco perfetto del cioccolato
  • Non adatto a forno e microonde
  • Utilizzabile in congelatore e abbatitore

Perchè sceglierlo

Perché la tavoletta è il formato più riconoscibile e commerciale del cioccolato: si personalizza, si aromatizza e si racconta. Con 3 cavità in Tritan™ lavori lucido, pulito e senza difetti.

Ritorna all’essenza del cioccolato: con Classica T trasformi la tavoletta in un gesto contemporaneo.

Chocadò di Silikomart Professional

La linea Chocadò è progettata da cioccolatieri per cioccolatieri, con un focus sulla continua ricerca di originalità e innovazione. Ogni stampo è pensato per semplificare il lavoro dei professionisti, mantenendo al contempo un’estetica sofisticata.

La gamma include stampi per praline, barrette e tavolette, per una proposta coordinata e versatile. Chocadò permette di realizzare cioccolato con forme uniche e dettagli precisi, elevando l’arte della cioccolateria a nuovi livelli di eccellenza.

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