TAVOLETTA BOUQUET PC5076 Stampo in policarbonato 3 impronte 15,4×7,7cm H1,1cm 100g Pavoni

Scopri Bouquet PC5076, lo stampo della linea Choco Bar Moulds di Pavoni Italia, creato insieme alla pastry chef Liudmila Pascurova per dare vita a tavolette di cioccolato dall’estetica raffinata e scenografica.

Con 3 cavità da circa 100 g, questo stampo in policarbonato trasparente BPA free permette di realizzare tavolette decorate con un elegante motivo floreale, perfette per creazioni gourmet e confezioni regalo esclusive.

La superficie a specchio del policarbonato assicura un cioccolato lucido e privo di imperfezioni, mentre la trasparenza permette di controllare il temperaggio durante il riempimento. Grazie alle perfette dimensioni, le tavolette risultano uniformi nello spessore e facili da sformare.

Un prodotto professionale che unisce precisione e creatività, pensato per pasticcerie, cioccolatieri e appassionati che vogliono stupire con un cioccolato di alta gamma, sia nelle linee classiche che nelle collezioni stagionali.

Vantaggi d’uso

1. 3 impronte da ~100 g ciascuna
2. Motivo floreale dettagliato per creazioni raffinate
3. Finitura lucida e uniforme grazie alla superficie a specchio
4. Materiale professionale BPA free, resistente e durevole
5. Ideale per produzioni artigianali e confezioni regalo

Caratteristiche generali

Linea: Choco Bar Moulds
Pastry Chef: Liudmila Pascurova
Nome Stampo: Bouquet
Codice prodotto: PC5076
EAN: 8029248527959
Forme realizzabili: tavolette di cioccolato con motivo floreale
Materiale: Policarbonato trasparente
Dimensione stampo: 27,5 × 17,5 cm
Numero di cavità: 3
Dimensioni singola cavità: 15,4 × 7,7 cm H 1,1 cm
Peso singola cavità: ~ 100 g

Specifiche tecniche

• Range di utilizzo: -40 °C / +120 °C
• Alta resistenza per utilizzo professionale
• Superficie a specchio per risultati lucidi
• Certificazione per alimenti, privo di BPA
• Trasparente per un controllo visivo ottimale

Quando e perché usarlo

Ideale per collezioni stagionali, feste e regali artigianali. Perfetto per abbinare ganache aromatizzate, frutta secca o inserti croccanti, creando tavolette uniche e personalizzate.

Perché sceglierlo

Offre design esclusivo e qualità professionale per creare tavolette dal forte impatto visivo, pronte per conquistare i clienti con il loro look elegante e contemporaneo.

Ordina Pavoni PC5076 Bouquet e crea tavolette di cioccolato floreali lucide, perfette per confezioni regalo e collezioni di alta pasticceria.

Recensioni verificate

“La resa dei dettagli è incredibile, le tavolette sembrano vere opere d’arte.” – recensione verificata
“Perfetto per collezioni primaverili, il design è delicato e bellissimo.” – recensione verificata