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Semisfera 01-P è lo stampo professionale in Tritan™ progettato per realizzare praline dalla forma sferica perfetta. Con le sue 24 impronte, consente di ottenere cioccolatini lisci e uniformi. Il design preciso garantisce una resa impeccabile, valorizzando ogni creazione con un aspetto raffinato e dettagli definiti.
Parte della linea Chocadò di Silikomart Professional, questo stampo è pensato per offrire massima precisione e praticità, adattandosi a lavorazioni classiche e creative. La sua struttura permette di realizzare praline monocolore, con effetti decorativi o stratificate per giochi di sapore sorprendenti.
Realizzato in Tritan™, un materiale di ultima generazione privo di BPA e PFAS, Semisfera 01-P assicura resistenza elevata, durata nel tempo e un’eccellente antiaderenza, facilitando il distacco del cioccolato senza comprometterne la brillantezza o la definizione della forma.
L’eccellenza di Silikomart Professional si riflette anche nella scelta dei materiali. Il Tritan™ è una plastica di nuova generazione che offre numerosi vantaggi:
La linea Chocadò è progettata da cioccolatieri per cioccolatieri, con un focus sulla continua ricerca di originalità e innovazione. Ogni stampo è pensato per semplificare il lavoro dei professionisti, mantenendo al contempo un’estetica sofisticata.
La gamma include stampi per praline, barrette e tavolette, per una proposta coordinata e versatile. Chocadò permette di realizzare cioccolato con forme uniche e dettagli precisi, elevando l’arte della cioccolateria a nuovi livelli di eccellenza.