PRALINA MOUNT VIP MA1047 Stampo in policarbonato cioccolatino 24 impronte 3,2x3,2cm H2,3cm Martellato

VIP - acronimo di VERY IMPORTANT PRALINE - è la nuova linea di praline di Martellato! Una serie di stampi in policarbonato che nasce dalla collaborazione tra Martellato e 4 Pastry Chef di fama internazionale per creare cioccolatini esteticamente accattivanti. 

Ogni stampo racconta una vera e propria storia ispirata al paese, alla cultura e alla personalità del Pastry Chef. In questo caso, lo stampo in policarbonato Mount, firmato da Philip Khoury - Head Pastry Chef presso l'Harrods di Londra - è stato ispirato dai monti del Libano.

MOUNT è ideale per realizzare 24 cioccolatini, del peso di 9 gr ciascuno.

Il policarbonato assicura una facile sformatura e conferisce al cioccolato un aspetto lucente ed omogeneo.

Codice prodotto: MA1047