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STAMPO PAVOFLEX SPRING PX3203
30233
Nuovo
Stampi in silicone per crostate monoporzione ideati dal Pastry Chef Gianluca Fusto per la nuovissima collezione Pavoni 2019.
Lo stampo è realizzato in silicone platinico 100% ed è adatto per realizzazioni fredde e calde. Resiste dai -45° ai + 250°C.
Dimensione stampo: 30 x 17,5 cm
Numero impronte:
Dimensione singola impronta: 8.4 x 4.1 cm
Altezza singola impronta: 2 cm
Volume singola impronta: 50 ml
Utilizzalo in combinazione con la FASCIA INOX MICROFORATA RETTANGOLARE MONOPORZIONE
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