Pasta pistacchio puro SUPREME 200 gr Saracino

Realizzata con il 99% di pistacchi, questa Pasta al Pistacchio, della Linea Supreme, è un prodotto naturale e presenta caratteristiche organolettiche uniche, può essere utilizzata per moltissime preparazioni in pasticceria. Pistacchi accuratamente scelti, sgusciati e miscelati per ottenere una pasta cremosa e liscia dal sapore intenso, senza emulsionanti o addensanti. 

Ideale per aromatizzare moltissime preparazioni in pasticceria: il sapore intenso riesce a conferire ai tuoi dolci il gusto di pistacchio senza correre il rischio, come invece spesso capita con gli aromi liquidi, di avere sapori troppo o poco intensi.

La pasta lascia intatta la consistenza delle preparazioni senza smontare, nemmeno la panna o composti montati. Grazie a questa pasta potrai non solo aromatizzare in maniera intensa le tue creazioni ma anche colorarle, rendendole ancora più invitanti.

Confezione: 200 gr

Modalità d'uso:  Per la realizzazione di mousse, bavaresi, semifreddi, creme e gelati miscelare 80/100 gr di pasta pistacchio in 1 litro di panna fresca o miscela. Per dolci da forno, quindi pan di spagna, torte e muffin miscelare 120 gr in 1 kg di impasto. Dosaggio massimo: 120 gr per 1 Kg di base. Mescolare prima dell’uso.

Ingredienti: Pistacchio (>99%), coloranti: curcumina (E100), clorofilla (E141).

Allergeni: Contiene FRUTTA A GUSCIO. Può contenere tracce di UOVA, ARACHIDI, SOIA, LATTE, MANDORLE, NOCCIOLE.

Modalità di conservazione: conservandosi a temperatura ambiente, la pasta può presentare una separazione tra la parte solida e quella oleosa. E' del tutto normale, trattandosi di un prodotto 100% naturale. Per riportarla allo stato di pasta miscelare a mano con un cucchiaio. Conservare a temperature non superiori ai 25°, in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. La pasta pistacchio conserva le sue caratteristiche per 18 mesi. 

Avvertenze: Usare unicamente diluita e non ingerire così com'è.

Codice Saracino:PAC023K02