ROYAL ICING Preparato per ghiaccia reale extra bianca 400gr Decora

La ghiaccia reale in polvere di Decora, con una nuova formulazione che garantisce un bianco definito e brillante, offre la massima versatilità nelle decorazioni. Modificando la quantità di liquido utilizzato (acqua, succo, bagna, aroma, ecc.), è possibile ottenere diverse consistenze ideali per vari tipi di decorazioni.

Caratteristiche Principali

• Ingredienti: Zucchero, amido modificato, albume d’uova di gallina in polvere, sale, addensante: gomma d’acacia, maltodestrine, acidificante: acido citrico, aromi. Allergeni: Può contenere tracce di latte, soia, uova, arachidi, sedano, sesamo, anidride solforosa e frutta a guscio.
• Confezione: 400 gr
• Colore: Extra-bianco

Modalità di Preparazione

Utilizzando uno sbattitore elettrico, è possibile ottenere tre diverse consistenze:

1. Consistenza Fluida: Montare 100 gr di prodotto con 25 gr di acqua fredda. Perfetta per la copertura di torte, biscotti e cupcakes, decorazioni effetto "ricamo" e scritte.
2. Consistenza Media: Montare 100 gr di prodotto con 20 gr di acqua fredda. Ideale per decorazioni con la sac à poche come bordi e ghirlande.
3. Consistenza Forte: Montare 100 gr di prodotto con 15 gr di acqua fredda. Utilizzabile per la creazione di fiori e pupazzi in 3D.

È possibile colorare la ghiaccia con coloranti in gel o in polvere per ottenere effetti personalizzati.

Consigli per la Conservazione

Conservare il prodotto in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta e da fonti di calore. Dopo l'apertura, mantenere il prodotto ben chiuso per preservarne la freschezza fino alla data di scadenza indicata.