Accessorio taglio Ravioli macchina per la pasta Atlas 150 Marcato

I Ravioli sono una pasta ripiena di forma quadrata e larghezza 45mm. Lo spessore della sfoglia consigliato è alla posizione 6 del regolatore della macchina per pasta.

Per motivi di sicurezza puoi utilizzarlo solo a mano. 

Con questo accessorio potrai realizzare i classici ravioli di carne, di verdure, ai formaggi e tanto altro ancora. 

Realizzato in acciaio cromato con rulli in lega di alluminio anodizzato per non rilasciare metalli sulla pasta e garantirti un prodotto sano e genuino al 100%. Si può applicare facilmente ai modelli Atlas 150. 

Modo di utilizzo: Realizzare il ripieno dei ravioli. Preparare l'impasto della pasta fresca. Realizzare con la macchina della pasta due sfoglie lunghe dello spessore. Applicare il raviolatore alla macchina per la pasta, inserire le due sfoglie di pasta all'interno del raviolatore, a questo punto farcire con il ripieno realizzato in precedenza, girare la manovella ed i ravioli sono pronti per essere cotti. 

Dimensioni dei ravioli: 4 x 4 cm

All'interno della confezione troverai il ricettario e l'esclusivo cucchiaio da utilizzare per realizzare la farcia. 

Importante:

Spaghetti, pappardelle e lasagne sono ovunque sinonimo della migliore tradizione gastronomica italiana. Ogni regione d'Italia propone formati, tagli e spessori differenti, ciascuno con una peculiare capacità di esaltare i condimenti.

Gli accessori extra, applicabili alla macchina Atlas 150, arricchiscono l'esperienza culinaria, offrendo la possibilità di preparare ben 12 formati di pasta, grazie ai 12 diversi rulli da taglio:

• bigoli
• capellini
• lasagnette
• linguine
• mafaldine
• pappardelle
• reginette
• spaghetti
• spaghetti alla chitarra
• trenette
• vermicelli
• ravioli