Cestino da lievitazione ovale 24,5x18,5cm in rattan Birkmann

Cestino di forma ovale, realizzato in canna naturale o rattan, adatto alla lievitazione di pani e prodotti simili. Ottima e pratica soluzione per chi è abituato a fare il pane in casa, soprattutto se fatto con lievito madre: permette al pane di lievitare prendendo la caratteristica forma del cestino.

Consigli utili:

Per pulire il cestino una volta utilizzato, batterlo bene e utilizzare il calore residuo del forno (non superiore a 100 gradi) per asciugarlo.

Il pane può essere inserito nello stampo, sia tal quale, sia interponendo un telo di cotone o lino

Dimensione:

Piccolo: 24,5 x 18,5 cm H 9 cm - per pagnotte da 700 gr a 1,5 kg

Codice prodotto: 5530426