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Padella wok Ø28cm in alluminio forgiato antiaderente 2 maniglie Les Forgèes Le Creuset più grande
Padella wok Ø28cm in alluminio forgiato antiaderente 2 maniglie Les Forgèes Le Creuset
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Les Forgèes Wok 28cm 2M in alluminio antiaderente Le Creuset

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La linea di pentole e padelle, Les Forgèes di Le Creuset, in alluminio forgiato antiaderente, risponde ai più elevati e superiori requisiti di qualità e di performance. 

Le Creuset è continuamente impegnata ad utilizzare solo i migliori materiali, le tecnologie e metodi di produzione più all’avanguardia e innovativi per garantire il rispetto dei più rigorosi standard globali.

Oggi è sul mercato con un rivestimento antiaderente di nuova generazione, il migliore mai realizzato dall'azienda, fino 4 volte più resistente, con eccellenti proprietà antiabrasive (test in laboratorio indipendente con prove per la resistenza all’abrasione da utensili in metallo), con PTFE rinforzato e PFOA FREE.

Specifiche:

  • Serie: Les Forgèes
  • Padella Wok con 2 maniglie 
  • Misure: Ø 28 cm H 9 cm
  • Lunghezza totale, con maniglie: 37,6 cm
  • Capacità: 3,9 litri
  • Ideale per 6/8 persone
  • Colore: Nero
  • La padella wok ha la forma ideale per saltare, soffriggere e friggere, ma può essere usata anche per le cotture lente
  • Design contemporaneo, accattivante e curato nei dettagli
  • Adatta su tutti i piani cottura: a gas, piastra elettrica radiante, alogena e induzione
  • Idonea per il forno, ad una temperatura massima +260°C (+220°C se usata con il coperchio)
  • Corpo in alluminio forgiato e anodizzato, che garantisce una distribuzione del calore eccellente per una cottura ottimale
  • Speciale superficie antiaderente di alta qualità e senza PFOA, rinforzata all'interno, bordi compresi, per evitare distorsioni della forma e per sigillare completamente l'alluminio interno. Resistente all'abrasione, non sfoglia e non spella
  • Maniglie rivettate, ergonomiche, in acciaio inox per un facile sollevamento, una presa comoda ed agevole. Non si scaldano durate la cottura. Dimensioni idonee per l’uso con i guanti da forno. Utili anche per appendere il prodotto.
  • Facile da pulire a mano, l'antiaderente permette al cibo di staccarsi perfettamente dalla pentola
  • Lavabile in lavastoviglie
  • Ottime prestazioni di cottura a temperatura medio/bassa
  • Ideale per una cucina sana, permette di cucinare senza grassi
  • Garanzia a vita Le Creuset

CODICE PRODOTTO: 51105280010502

Utilizzata e apprezzata in tutto il mondo da cuochi professionisti e amanti della cucina, la linea in alluminio antiaderente di Le Creuset è il frutto di una lunga esperienza produttiva che risale al 1925, combina design, versatilità e funzionalità, per padelle che hanno prestazioni eccezionali, risultati di cottura ottimali e durata eterna. 

Un acquisto garantito e sicuro! 

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Maggiori dettagli

Dettagli sul prodotto

Nello specifico, la struttura a sei strati della padella è così composta:

  1. un rivestimento esterno antiaderente su tutta la superficie.
  2. uno strato intermedio rinforzato resistente all’abrasione
  3. uno strato adesivo che lega i 3 strati
  4. una speciale superficie antiaderente di alta qualità e senza PFOA, rinforzata all'interno, bordi compresi, per evitare distorsioni della forma e per sigillare completamente con l'antiaderente l'alluminio interno. Resistente all'abrasione, non sfoglia e non spella
  5. un robusto e spesso corpo in alluminio forgiato e anodizzato, che garantisce una distribuzione del calore eccellente per una cottura ottimale
  6. una base magnetica, lungo tutta la superficie, in acciaio inossidabile, che garantisce la compatibilità ed efficienza su tutti i piani cottura. La base non ha alcun incavo per evitare lo sporco, non si deforma ed ha il numero di lotto stampato sul fondo.

Le maniglie rivettate, in acciaio inox, ergonomiche, consentono un facile sollevamento, una presa comoda ed agevole. Non si scaldano durate la cottura. Le dimensioni sono idonee per l’uso con i guanti da forno. Utili anche per appendere il prodotto.

La padella è compatibile con tutte le fonti di calore (gas, vetroceramica, alogena, elettrico), inclusa l'induzione. Adatta all'uso in forno fino a +260°C, senza coperchio, e a +220°C con il coperchio in vetro.

Consigli per utilizzo e sicurezza:

  1. La cottura a fuoco medio o basso produce i risultati migliori
  2. Per una cottura senza grassi, preriscalda il prodotto a fuoco medio per almeno due minuti. Poi aggiungi il cibo
  3. Per preservare la performance e la durata del materiale antiaderente, durante la cottura, ti consigliamo di utilizzare solo gli utensili in silicone o in legno o plastica resistente al calore. Gli utensili in metallo devono essere usati con cautela.
  4. Non utilizzare coltelli o utensili con bordi affilati per tagliare il cibo direttamente sulla superficie antiaderente
  5. Al primo utilizzo oleare leggermente la superficie di cottura interna. Non usare olio spray
  6. Non utilizzare sbattitori manuali o elettrici sulla superficie antiaderente

Consigli per la pulizia:

  1. Raffreddare le pentole prima di pulirle – non immergere la pentola calda in acqua fredda. Le variazioni repentine di temperatura sulla superficie possono danneggiare il prodotto
  2. Il rivestimento antiaderente è facile da pulire. Il cibo si stacca perfettamente dalla pentola
  3. Tutte le pentole antiaderenti Les Forgèes sono lavabili in lavastoviglie. Tuttavia, per preservare la performance e la durata del materiale antiaderente è raccomandabile un lavaggio a mano, con acqua calda e sapone

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