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Wok con antiaderente al diamante Ø36cm con coperchio e griglia XD61136-1D Swiss Diamond più grande
Wok con antiaderente al diamante Ø36cm con coperchio e griglia XD61136-1D Swiss Diamond
Wok con antiaderente al diamante Ø36cm con coperchio e griglia XD61136-1D Swiss Diamond Wok con antiaderente al diamante Ø36cm con coperchio e griglia XD61136-1D Swiss Diamond Wok con antiaderente al diamante Ø36cm con coperchio e griglia XD61136-1D Swiss Diamond Wok con antiaderente al diamante Ø36cm con coperchio e griglia XD61136-1D Swiss Diamond Wok con antiaderente al diamante Ø36cm con coperchio e griglia XD61136-1D Swiss Diamond

Wok con antiaderente al diamante Ø36cm con coperchio e griglia XD61136-1D Swiss Diamond

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Nuovo


Wok antiaderente con coperchio, 36 cm di diametro, realizzato in alluminio pressofuso ad alto spessore e con speciale rivestimento antiaderente "XD" in polvere di diamante.

Grazie alla sua notevole profondità, il wok è il tipo di pentola perfetta per le fritture asiatiche tipo tempura e per le cotture di alimenti in modo rapido e con pochi grassi aggiunti.

Dotato di una pratica griglia removibile da posizionare sulla parte superiore, su cui disporre i cibi da cuocere a vapore o per far sgocciolare i cibi appena fritti

L'esclusivo rivestimento XD rappresenta il massimo della qualità nel settore - ideato e brevettato da Swiss Diamond - combina veri cristalli di diamante con un materiale antiaderente di alta qualità.

Sfruttando le naturali caratteristiche antiaderenti dei diamanti, si ottengono delle pentole dalle prestazioni superiori, durevoli, funzionali e assolutamente sicure.

E' adatto alla cottura su piano a gas, piastra elettrica radiante, alogena ed in forno (fino a +260°C). Non adatto per il piano ad induzione.

Il wok ha in dotazione il pratico e duraturo coperchio, costruito con robusto vetro temperato termicamente e bordo antiurto in acciaio. La manopola, realizzata in materiale termoplastico di alta qualità, contiene uno sfiato di uscita regolabile del vapore: è sufficiente aprire o chiudere lo sfiato per rilasciare o contenere il vapore. Il coperchio trasparente consente anche la visione degli alimenti durante la cottura.

* Dimensioni: Ø 36 cm H 9,5 cm  
* Capacità: 6 litri
* Resistente in forno fino a +260°C
* Lavabile in lavastoviglie, consigliato il lavaggio a mano con spugna morbida e risciacquo con acqua tiepida (sia wok che coperchio)
Antiaderenza garantita a vita
* Nickel, PFOA e PTFE free
* 100% Swiss Made

Altre caratteristiche sono: 

  1. costruzione in alluminio pressofuso ad alto spessore per evitare deformazioni - anche se la padella, ancora calda, viene posizionata sotto l'acqua corrente fredda. 
  2. base perfettamente piatta per una distribuzione ottimale ed uniforme del calore. 
  3. impugnatura dal design ergonomico, ben bilanciata con due maniglie corte per una presa salda e sicura, resistente in forno fino a +260°C.
  4. pasti sani e leggeri, cucina senza aggiunta di olio o burro.
  5. coperchio resistente in forno fino a +260°C. Evitare di sottoporre il coperchio di vetro ad uno shock termico, compresa l'immissione del coperchio caldo in acqua fredda.

CODICE PRODOTTO: SD XD61136-1D

Il marchio Swiss Diamond è una garanzia e, in cucina, non può mancare uno dei suoi "gioielli"! 

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Maggiori dettagli

Dettagli sul prodotto

Qualche dettaglio in più sul rivestimento in polvere di diamante....

Le principali proprietà dei diamanti: assicurano una distribuzione uniforme del calore durante la cottura, garantiscono prestazioni ineguagliabili per una cucina senza grassi, permettono una pulizia facile e veloce con una semplice passata di spugna, acqua calda e sapone. 

Inoltre, conosciuto come il materiale più duro al mondo, il diamante dona al rivestimento resistenza e resilienza. 

Il rivestimento XD di Swiss Diamond® contiene il 20% in più di diamanti - rispetto al precedente HD - ed è prodotto utilizzando un nuovo sistema di miscelazione e applicazione per ottenere una superficie antiaderente più omogenea e prestante.

La migliore tenuta tra la superficie di cottura e la base in alluminio pressofuso crea uno strato più resistente alla a tagli, graffi e corrosione, aumentando del 40% la durabilità rispetto all'HD.  Nei test di laboratorio, il nuovo rivestimento XD ha superato 12.000 passaggi con carta vetrata grossa. 

Ogni pezzo della linea XD ha una base perfettamente piatta per non deformarsi alle alte temperature o durante il raffreddamento, per condurre il calore in modo uniforme, garantendo cosi una cottura ottimale, senza bruciature o zone non cotte.

In ultimo, XD è progettato per una praticità salutare, consentendo di cucinare senza olio o burro. La perfetta antiaderenza è assicurata con qualsiasi cibo, anche in assenza totale di condimenti. E’ consigliata dall'American Vegetarian Association per la cucina vegana/vegetariana.

Il materiale usato è privo di PFOA, PTFE, nickel ed altre sostanze chimiche tossiche. 

Tutte queste caratteristiche, rendono queste padelle leader del settore e migliori di qualsiasi altra!

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