Fissler Original-Profi Collection Padella 28cm in acciaio inox con fondo Novogrill®

Le padelle della serie Original-Profi Collection® di Fissler rappresentano l’eccellenza della cucina professionale anche a casa. Realizzate in acciaio inox 18/10 satinato di altissima qualità, fino al 90% riciclato, offrono una combinazione ideale di resistenza, igiene e prestazioni.

Il cuore tecnico è il fondo CookStar®, compatibile con tutti i piani cottura (inclusa induzione), che assicura una distribuzione uniforme e reattiva del calore. L’esclusiva superficie Novogrill® a nido d’ape consente una rosolatura precisa ed efficace, con un autentico effetto griglia. E' perfetta per bistecche, verdure, filetti di pesce o crostacei, assicurando una caramellizzazione perfetta e un autentico effetto grill, anche con poco condimento. Non è un rivestimento antiaderente, ma una lavorazione strutturata dell’acciaio inox che favorisce la reazione di Maillard e il rilascio controllato dei cibi a fine cottura.

Il design curato nei minimi dettagli — con scala graduata interna, bordo versatore extra largo, e manici Stay-Cool — garantisce comfort, precisione e controllo, in ogni cottura. Tutte le padelle della linea sono adatte anche all’uso in forno fino a 230°C.

Un must per chi cerca strumenti duraturi, sostenibili e progettati per prestazioni elevate. 

Questa padella Fissler Original-Profi Collection® da 28 cm di diametro è la scelta ideale per ottenere cotture intense e croccanti, con tutto il controllo che solo un acciaio inox professionale può offrire. L’ampio bordo versatore permette di trasferire salse e liquidi senza schizzi, mentre la scala graduata interna facilita ogni fase della ricetta. Compatta, robusta, precisa: questa padella è pensata per chi ama cucinare con metodo, senza compromessi, anche nella quotidianità.

Perché sceglierla

La padella è pensata per chi cerca una soluzione versatile, performante e duratura per rosolare con precisione. La superficie Novogrill® in acciaio inox non si consuma nel tempo e offre performance costanti. È la scelta ideale per chi cerca un prodotto robusto, longevo e senza materiali sintetici a contatto con il cibo.

Vantaggi

• Superficie Novogrill® per rosolature croccanti ed effetto griglia autentico
• Acciaio inox 18/10 satinato, resistente, igienico e durevole
• Fondo CookStar® per uso su tutti i piani cottura, incluso induzione
• Scala graduata interna per un dosaggio rapido e preciso
• Bordo versatore extra largo per versare senza gocce né sprechi
• Manico Stay-Cool sempre freddo anche durante le cotture più intense

Caratteristiche generali

• Linea: Fissler Original-Profi Collection®
• Tipologia di prodotto: Padella
• Codice prodotto: 084-378-28-100-0
• EAN: 4009209380766
• Dimensioni: Ø 28 cm (superiore)/22,5 cm (inferiore) H 7 cm
• Capacità: 3 litri
• Peso: 1,82 kg
• Numero di manici: 1
• Materiale: acciaio inox 18/10 riciclato e riciclabile
• Superficie interna: Novogrill® strutturata a nido d’ape
• Finitura esterna: Satinata
• Compatibilità: induzione, gas, elettrico, vetroceramica, forno
• Temperatura massima: 230°C
• Con scala graduata interna 
• Lavabile in lavastoviglie
• Garanzia: 15 anni
• Made in Germany

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