Nessun prodotto
Ti mancano solo 89,00 € per avere la spedizione gratuita!
Ti mancano solo 89,00 € per avere la spedizione gratuita!
Spedizione € 6,90 - GRATIS da € 89
Ordine Minimo € 19,90
37637
Nuovo
La padella alta BLACKplus® di Risolì è un concentrato di tecnologia, durata e performance. Costruita in alluminio pressofuso ad alto spessore, unisce leggerezza e indeformabilità a una distribuzione uniforme del calore, per cotture sempre controllate e risultati impeccabili.
Il vero punto di forza è il nuovo rivestimento antiaderente El Diamant Profile®, esclusiva Risolì: un sistema di protezione avanzato basato su particelle di carburo di silicio (SiC), sintetizzate per raggiungere una resistenza ai graffi paragonabile a quella del diamante.
Questa padella è testata per oltre 40.000 cicli di utilizzo, confermandosi una delle soluzioni più durevoli sul mercato.
Fa parte della gamma professionale BLACKplus®, ed è progettata per un utilizzo quotidiano intenso senza compromessi su funzionalità e longevità. Il rivestimento è nickel free, mentre il corpo è in ECO ALU, alluminio 100% riciclato e riciclabile.
Compatibile con tutti i piani cottura, inclusi gas, elettrici, vetroceramica e induzione, è lo strumento ideale per chi cerca prestazioni da chef, anche a casa.
Per preservare nel tempo le performance elevate e l’estetica della tua padella BLACKplus® con rivestimento El Diamant Profile®, segui queste buone pratiche di manutenzione:
➤ Preriscaldamento controllato
Evita di surriscaldare la padella a vuoto. Un preriscaldo di circa 5 minuti a fuoco medio è più che sufficiente per raggiungere la temperatura ideale, senza stressare i materiali o alterare le prestazioni del rivestimento.
➤ Usa utensili non metallici
Nonostante l’elevata resistenza del rivestimento El Diamant Profile®, per garantire massima durata si consiglia l’uso di utensili in legno, silicone o plastica. Evita oggetti in metallo che potrebbero provocare micrograffi invisibili ma progressivi.
➤ Evita il contatto prolungato con cibi acidi
Non conservare alimenti acidi (es. salse al pomodoro) nella padella per lunghi periodi. I componenti acidi possono, nel tempo, intaccare la superficie antiaderente, compromettendone l’efficacia.
➤ Lavaggio delicato e asciugatura immediata
Pulisci sempre la padella con acqua tiepida e un detergente non aggressivo, utilizzando una spugna morbida. Asciugala subito dopo il lavaggio per prevenire eventuali aloni di calcare o segni di ossidazione.
➤ Uso in lavastoviglie: con attenzione
La padella è idonea alla lavastoviglie, ma solo con ciclo delicato e detersivi neutri. Sconsigliamo l’uso di pastiglie, che possono danneggiare il rivestimento. Nota: il fondo in alluminio potrebbe annerirsi nel tempo per naturale ossidazione – fenomeno puramente estetico, che non compromette la funzionalità.
Fondata negli anni '60 a Lumezzane, Risolì è un'azienda italiana che ha saputo reinventare gli strumenti di cottura. La visione del fondatore, Alfredo Montini, era chiara: sostituire le pesanti pentole in ghisa con soluzioni più leggere, maneggevoli e facili da pulire, mantenendo però inalterato il gusto e la qualità dei cibi.
Da quel momento, Risolì ha iniziato la produzione di utensili da cucina in alluminio pressofuso ad alto spessore, indeformabili, e con rivestimenti antiaderenti antigraffio di altissima qualità. Oggi, Risolì è un marchio leader nel settore, sinonimo di innovazione, affidabilità e prestazioni superiori in cucina.
