QUADRATO 4.0 Stampo in silicone 8 impronte 9,8x9,8cm H0,5cm Silikomart

Stampo in silicone ideato per l’alta cucina da Silikomart Professional, con la nuova linea Naturae, in collaborazione con lo chef Andrea Valentinetti.

E' lo stampo perfetto per reinterpretare i sapori e le forme delle geometrie essenziali in piatti dal gusto ricercato e dalla presentazione originale e sorprendente.

Ideali per preparazioni sia dolci che salate, sia cotte che in versione semifreddo.

• Nome: QUADRATO 4.0
• Linea: Naturae di Silikomart Professional
• Pastry Chef: Andrea Valentinetti
• Forma delle cavità: quadrato 
• Numero cavità nello stampo: 8
• Dimensioni singola cavità: 9,8 x 9,8 cm H 0,5 cm
• Volume singolo quadratino: 12,5 ml x 32
• Volume totale: 400 ml
• Colore dello stampo: giallo
• Utilizzabile in forno/microonde
• Utilizzabile in congelatore/abbattitore
• Range di temperatura: da -40°C a +230°C
• Lavabile in lavastoviglie

Codice prodotto: 33.306.36.0065