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Stampo microforato, in silicone e fibra di vetro, ideale per la cottura in forno. Ogni cavità ha la misura di 6 x 6 x 6 cm H 2,5 cm, per un totale di 15 impronte monoporzioni di forma triangolare per stampo.
Appartiene alla Linea di stampi AIRPLUS "Microperforated Moulds", ultima novità 2020 di Silikomart.
Nuovissimi e innovativi stampi, che grazie alla loro trama microforata ed al materiale con cui sono prodotti, risultano perfettamente antiaderenti e consentono una diffusione uniforme del calore, riducendo i tempi di cottura e garantendo un risultato perfetto.
Ideali per le tue realizzazioni sia dolci che salate. Potrai creare crostate, prodotti lievitati (dolci da forno) e sfoglie, con tante forme diverse, grazie ai tanti tipi di stampo disponibili.
Possono essere utilizzati su entrambi i lati per preparare tartellette vuote o ripiene.
Codice prodotto: 70.521.20.0065
Caratteristiche:
* gli impasti ad alto contenuto di grasso potrebbero leggermente fuoriuscire dalla base dello stampo durante la fase di cottura, garantendo comunque un risultato finale impeccabile.
Lo stampo Silikomart si distingue per la sua estrema versatilità, essendo adatto a qualsiasi utilizzo: dal forno al microonde, dal frigorifero al freezer/abbattitore.
Il silicone platinico è studiato per resistere a temperature che vanno da -40°C a +230°C.
E' inoltre lavabile in lavastoviglie e garantito per un utilizzo frequente.
Perfetto sia i professionisti che per gli amanti del settore, questo prodotto coniuga magistralmente praticità, design e qualità.