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Stampo in silicone microforato i MICROFORATI Eclair 30MICRO11 set 2 pz | Martellato più grande
Stampo in silicone microforato i MICROFORATI Eclair 30MICRO11 set 2 pz | Martellato

Stampo in silicone microforato i MICROFORATI 30X40 Eclair 30MICRO11 set 2 pz Martellato

32907

42,50 € (IVA inclusa)

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Stampo monoporzione antiaderente, in silicone e fibra di vetro microforato, per un totale di 16 impronte, adatto alla cottura in forno. Ogni confezione contiene due stampi, ciascuno delle dimensioni totali di 30x40 cm per teglie 60x40. Ogni cavità monoporzione ha la misura di 12x2,5 cm, H 6 cm. Può essere usato da entrambi i lati, per preparare tartellette vuote o già farcite. Resiste fino a +230° di temperatura. Lavare prima dell'uso.

Questo stampo appartiene alla linea "i MICROFORATI", una nuova linea di prodotti Martellato realizzata per favorire la cottura nel forno. E' realizzato con materiali di ottima qualità, le cui caratteristiche garantiscono resistenza, praticità, funzionalità di utilizzo, versatilità, uso con diversi preparati. I principali valori aggiunti di questo stampo sono la cottura omogenea e uniforme, grazie alla diffusione costante del calore e all'assorbimento dell'umidità in eccesso, la consistenza croccante e il risultato estetico, in fase di sformatura, perfetto e senza imperfezioni.

Disponibile in tante forme diverse per preparazioni sia dolci che salate, come tartellette classiche e moderne, brioche e muffin, ma anche per prodotti lievitati, pasta frolla e brisée.

Dimensioni stampo: 30x40 cm
Dimensioni singola cavità: 12x2,5 cm H 6 cm
Numero cavità per ciascuno stampo: 16
Codice prodotto: 30MICRO11

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