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STAMPO PAVOFLEX MIGNON SFOGLIATELLA PX4378 più grande
STAMPO PAVOFLEX MIGNON SFOGLIATELLA PX4378
STAMPO PAVOFLEX MIGNON SFOGLIATELLA PX4378 STAMPO PAVOFLEX MIGNON SFOGLIATELLA PX4378

Stampo Pavoflex Mignon Sfogliatella Pavoni PX4378

32887

30,50 € (IVA inclusa)

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Una nuova linea di stampi in silicone realizzato in collaborazione con Giuseppe Amato, Pastry chef ed executive del 3 stelle Michelin La Pergola di Heinz Beck a Roma.

Un'originale rivisitazione della sfogliatella, uno dei dolci più famosi della tradizione, da gustare al cucchiaio. 

Lo stampo è realizzato in silicone platinico 100% ed è adatto per realizzazioni fredde e calde. Resiste dai -45° ai + 250°C. 

Materiale: Silicone 

Numero impronte: 30
Dimensione singola impronta: 4,5 x 4,3 x H 2,2 cm 
Volume singola impronta: 20 ml

Dimensione stampo: 40 x 30 cm

Coppapasta incluso

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