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SCALLOP GG032 Stampo in silicone 15 impronte 5x5cm H1,5cm Gourmand Pavoni
31686
Nuovo
CONSEGNA IN 4/5 GIORNI LAVORATIVI
Dal confronto ricco e stimolante fra Davide Oldani e Pavoni Italia nasce Foo’d una linea di stampi in silicone originali per creare in cucina con idee contemporanee.
Davide Oldani è l’inventore della Cucina Pop: ambasciatore Expo, detentore di una stella Michelin e Chef per Casa Italia alle Olimpiadi di Rio 2016.
Forme riconoscibili e dettagliate, dai risultati strabilianti, per portate principali, aperitivi o inusuali proposte di pasticceria. Una linea di stampi in silicone da utilizzare in infinite declinazioni ed interpretazioni. Che sia dolce o salato, caldo o freddo, creme o mousse, tutto può essere modellato, reso originale ed impeccabile.
Efficacia, versatilità, funzionalità e un'idea unica per dare sfogo alla tua creatività.
- Collaborazione Chef: Davide Oldani
- Linea: Gourmand Foo'd
- Stampo: SCALLOP
- Forma: capesante
- Consigliato per la ristorazione
- Materiale: 100% silicone platinico, adatto al contatto con alimenti
- Dimensione stampo: 30 x 20 cm
- Numero di impronte: 15
- Dimensioni singola impronta: 5 x 5 cm H 1,5 cm
- Volume singola impronta: 14 ml
- Volume totale: 210 ml
Caratteristiche dello stampo:
Adatto per frigo/freezer/abbattitoreAdatto per forno/forno a microonde
Range di temperatura: -40°C/+250°C
Lavabile in lavastoviglie, senza uso di brillantante
Atossico, inodore e insapore
Flessibile e salvaspazio
Infrangibile e di lunga durata
Codice prodotto: GG032
Gourmand è la linea di stampi in Silicone della Pavoni ideata in collaborazione con chef e pasticceri di caratura e fama internazionale come Paolo Griffa, Leonardo Di Carlo, Gianluca Fusto, Davide Oldani, Felix Lo Basso, Fabrizio Fiorani, Franco Aliberti.
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