L'alta moda atterra nel mondo della pasticceria grazie allo stampo Plissè, realizzato in collaborazione con il Pastry Chef Campione del Mondo Jerome de Oliveira. Emblema di eleganza e tradizione, la famosa tecnica utilizzata nelle migliori casa di monda di tutto il mondo è ora riproducibile anche in versione dolce, dando un tocco vintage ed al contempo moderno alle preparazioni di pasticceria. Grazie a questo stampo potrai realizzare delle decorazioni da piatto, dei top per decorare torte moderne o degli inserti. 

Lo stampo è realizzato in silicone platinico 100%. 

Numero cavità: 6
Diametro cavità: 7,5 cm
Altezza cavità: 0,77 cm

Volume cavità: 6 x 23 ml
Volume totale: 138 ml

CODICE PRODOTTO: 36.312.87.0065

Adatto ad un utilizzo in forno, anche microonde, in frigo e in congelatore/abbattitore: resistenza a temperature da -60°C a +230°C. L’elasticità e la flessibilità del materiale consentono di piegare lo stampo per ridurre al minimo l'occupazione di spazio.
Lavabile in lavastoviglie e garantito per un utilizzo frequente.

I prodotti Silikomart coniugano magistralmente praticità, versatilità, design e qualità.