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KIT TARTE RING PALET 150 MM più grande
KIT TARTE RING PALET 150 MM
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KIT TARTE RING PALET Set 2 stampi in silicone Ø14,7cm + 2 anelli Ø15cm Silikomart

31473

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Nuovo


Un nuovo modo di concepire la crostata e rendere questo dolce tradizionale ancora più accattivante e contemporaneo, grazie a questo set della linea Professional di Silikomart. Permette la creazione di torte in chiave moderna, impreziosite da una decorazione straordinaria, in un giusto mix di tradizione e innovazione. 

Ispirato dall'esclusivo dessert "Tarte au Chocolat Gran Cru" e dal "Tarte Citron Vert & Shiso Frais" firmati dal Pastry Chef Yann Couvreur, questo kit ti sorprenderà per la sua eleganza ed armonia. 

Il KIT TARTE RING PALET è composto da:

  1. 2 anelli, di forma rotonda, delle misure di Ø 15 cm H 2 cm, realizzati in materiale composito termoplastico, antiurto, antiaderente e inossidabile, adatti per la cottura in forno e per creare la base delle crostate con bordi impeccabili, consentono una cottura omogenea e sono caratterizzati da un'alta stabilità termica, grazie ai microfori che permettono all'umidità di evaporare.

  2. 2 stampi in silicone, di forma rotonda, delle misure di Ø 14,7 cm H 2 cm e del volume di 270 ml ciascuno, perfetti per realizzare una mousse o una crema con una semplice ma elegante sagoma da stendere sulla pasta frolla.
  • Materiale: stampi 100% silicone platinico + 2 anelli termoplastici
  • Numero di stampi: 2
  • Dimensioni singolo anello: Ø 15 cm H 2 cm
  • Dimensioni singolo stampo: Ø 14,7 cm H 1,8 cm
  • Volume totale: 540 ml
  • Stampo utilizzabile in forno/microonde e in congelatore/abbattitore 
  • Range di temperatura stampo: da -60°C a +230°C  
  • Anelli adatti per forno/freezer e abbattitore. Non adatti per l'uso nel microonde.
  • Range di temperatura anelli: da -60°C a +180°C
  • Tutto lavabile in lavastoviglie

Codice prodotto: 25.402.87.0065

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