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Nuovo
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Lo stampo Briochette Cannelata di Silikomart, codice SF034, appartiene alla linea SiliconFlex Plus, sviluppata per garantire performance professionali in pasticceria. Ideale per l’uso in forno, abbattitore e freezer, è pensato per realizzare dolci e salati dalla forma regolare e raffinata.
La sua silhouette ricorda quella delle classiche brioche a corolla, con bordi scanalati e curati nel dettaglio, perfetti per creazioni moderne o da colazione. Un alleato versatile per torte monoporzione, flan, dessert al piatto, preparazioni da forno o semifreddi.
Realizzato in silicone platinico 100% alimentare, lo stampo unisce flessibilità, sicurezza e una sformatura impeccabile. Firmato Silikomart, sinonimo di qualità e produzione Made in Italy.
Segmento: Professional
Linea: SiliconFlex Plus
Stampo: Briochette Cannelata
Codice prodotto: SF034
Materiale: 100% silicone platinico alimentare
Numero di cavità: 6
Dimensioni singola cavità: Ø 7,9 cm H 3,7 cm
Volume singola cavità: 110 ml
Volume totale: 660 ml
Range di temperatura: da -60°C a +230°C
Utilizzabile in forno/microonde
Utilizzabile in congelatore/abbattitore
Lavabile in lavastoviglie
Totalmente sicuro per la salute
Infrangibile
Salvaspazio
Riutilizzabile
BPA Free
Un classico rivisitato in chiave professionale, perfetto per dare un tocco decorativo anche alla semplicità di una brioche o di un flan. Con lo stampo Briochette Cannelata ottieni sempre forme regolari, eleganti e pronte da servire.