SF038 BARCHETTA MINI Stampo in silicone 12 impronte 7,2x3cm H1,5cm 20ml Silikomart

Lo stampo Barchetta piccola di Silikomart, codice SF038, fa parte della linea SiliconFlex Plus, pensata per il segmento Professional. Progettato per garantire massima precisione sia in forno che in abbattitore, è ideale per la creazione di preparazioni dolci o salate, cotte o in versione semifreddo.

La sua forma a barchetta, elegante e regolare, consente di realizzare monoporzioni moderne o decorazioni da piatto dall’estetica raffinata. È perfetto per chi lavora con inserti, mousse, tartare e finger food, garantendo una resa scenografica impeccabile.

Realizzato in silicone platinico 100% alimentare, lo stampo assicura flessibilità, resistenza e precisione, anche nei dettagli più sottili. Il marchio Silikomart, sinonimo di innovazione e qualità professionale, garantisce un prodotto sicuro, pratico e interamente Made in Italy.

Vantaggi

• Forma elegante a barchetta per dessert o amuse-bouche di grande effetto
• Sformatura precisa anche con preparazioni delicate
• Ideale per mousse, semifreddi, tartare, inserti e dolci al piatto
• Silicone di alta qualità, lavabile e riutilizzabile
• Marchio Silikomart: sinonimo di eccellenza professionale

Caratteristiche generali

Segmento: Professional
Linea: SiliconFlex Plus
Stampo: Barchetta piccola
Codice prodotto: SF038
Materiale: silicone platinico 100% alimentare
Numero di cavità: 12
Dimensioni singola cavità: 7,2 x 3 cm H 1,5 cm
Volume singola cavità: 20 ml
Volume totale: 240 ml

Caratteristiche tecniche

Range di temperatura: da -60°C a +230°C
Utilizzabile in forno/microonde
Utilizzabile in congelatore/abbattitore
Lavabile in lavastoviglie
Totalmente sicuro per la salute
Infrangibile
Salvaspazio
Riutilizzabile
BPA Free

Perché sceglierlo

Perfetto per monoporzioni raffinate e moderne, lo stampo Barchetta piccola è lo strumento ideale per i professionisti che vogliono stupire con forme eleganti e risultati impeccabili.

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