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SF044 Mini Flan di Silikomart è lo stampo Siliconflex professionale pensato per realizzare 15 mini flan e monoporzioni rotonde da circa 30 ml. Ogni cavità ha un formato compatto e versatile ideale per flan, tortini, mousse, semifreddi, gelée e piccole preparazioni dolci o salate. Realizzato in 100% silicone platinico, assicura flessibilità, praticità e una sformatura precisa.
Lo stampo SF044 Mini Flan di Silikomart è pensato per realizzare piccole monoporzioni rotonde dalla forma bassa e regolare, ideali per pasticceria, ristorazione e preparazioni dolci o salate.
Le 15 impronte da 30 ml permettono di ottenere porzioni uniformi e ben definite, perfette per mini flan, tortini, mousse, semifreddi, gelée, piccoli dessert al piatto e preparazioni salate. La forma semplice e pulita rende lo stampo particolarmente versatile e facile da personalizzare con creme, glasse, frutta, decorazioni o elementi croccanti.
Realizzato in 100% silicone platinico, Mini Flan garantisce flessibilità e una sformatura semplice, sia nelle preparazioni cotte sia in quelle refrigerate o congelate. È uno stampo pratico per il lavoro quotidiano, adatto sia alla pasticceria professionale sia alla cucina creativa.
Linea: Siliconflex
Nome prodotto: Mini Flan
Codice prodotto: SF044
Materiale: 100% silicone platinico
Numero di impronte: 15
Dimensione singola impronta: Ø 5 cm H 1,4 cm
Volume singola impronta: 30 ml
Ideale per realizzare mini flan, monoporzioni, tortini, mousse, semifreddi e preparazioni salate dal formato compatto, perfette per buffet, dessert al piatto, aperitivi e servizio professionale.
Perché offre una forma essenziale e molto versatile, adatta a numerose preparazioni e perfetta quando serve ottenere porzioni piccole, regolari e facilmente replicabili.
