AGRUME 17 Stampo in silicone 18 impronte Ø3cm H3,5cm 17ml + vassoio Silikomart

Lo stampo Agrume 17 di Silikomart Professional è progettato per realizzare mini dessert dalla forma ispirata agli agrumi, con una resa precisa, regolare e particolarmente interessante per interpretazioni creative in chiave frutta realistica. Grazie alla sua forma compatta e ben definita, permette di ottenere piccoli agrumi moderni e curati, ideali per gelato, cioccolato, inserti, mignon e preparazioni originali da vetrina o da buffet.

Realizzato in silicone platinico, è pensato per chi desidera lavorare su piccole forme dall’alto impatto visivo, facili da personalizzare con colore, finiture e decorazioni. Variando la tonalità della copertura o della finitura, è possibile ricreare diversi agrumi come limone, lime o kumquat, rendendo questo stampo particolarmente versatile per collezioni stagionali, dessert a tema e piccola pasticceria moderna.

Con 18 cavità da 17 ml ciascuna, Agrume 17 consente una produzione ordinata e ben replicabile, ideale per laboratorio, ristorazione e catering. Il vassoio incluso aiuta inoltre a gestire meglio la lavorazione e il trasferimento delle preparazioni, migliorando praticità e stabilità nelle diverse fasi di utilizzo.

Vantaggi

1. Ideale per realizzare mini agrumi moderni e creativi
2. Perfetto per gelato, cioccolato, mignon e piccole preparazioni dessert
3. Permette di ricreare limone, lime, kumquat e altri agrumi variando il colore
4. Forma compatta e precisa, adatta a interpretazioni in chiave frutta realistica
5. 18 cavità identiche per una produzione uniforme e professionale
6. Vassoio incluso per una gestione più pratica della lavorazione

Caratteristiche generali

Brand: Silikomart Professional
Nome prodotto: Agrume 17
Codice prodotto: 22.386.87.0065
EAN: 8051085405299
Forma: agrume
Materiale: stampo in silicone platinum + vassoio in policarbonato
Dimensioni singola impronta: Ø 3 cm H 3,5 cm
Numero di impronte: 18
Volume singola impronta: 17 ml
Volume totale: 306 ml
Accessorio incluso: vassoio

Specifiche tecniche del silicone

• Range di temperatura: da -60°C a +230°C
• Utilizzabile in forno/microonde
• Utilizzabile in congelatore/abbattitore
• Lavabile in lavastoviglie
• Infrangibile
• Salvaspazio
• Riutilizzabile
• 3000 cotture garantite
• Senza BPA e PFAS

Quando e perché usarlo

Perfetto quando vuoi realizzare mini dessert dall’estetica fresca, colorata e contemporanea, ispirati al mondo degli agrumi. È particolarmente utile per gelati, cioccolatini, mignon e piccole preparazioni da vetrina o da buffet che richiedono una forma riconoscibile e facilmente personalizzabile.

Perché sceglierlo

Perché unisce una forma semplice ma molto efficace a una grande libertà creativa. Ti permette di lavorare su piccoli agrumi realistici o stilizzati, con una produzione uniforme e una resa visiva molto interessante per la pasticceria moderna.

Scegli Agrume 17 di Silikomart Professional e porta in laboratorio uno stampo versatile e creativo, perfetto per realizzare mini agrumi in gelato, cioccolato e dessert moderni.