TORTA XS 14 Stampo in silicone 18 impronte Ø4cm H1,5cm Silikomart

Un’icona intramontabile in formato mini: eleganza, precisione e versatilità per monoporzioni creative.

Torta XS 14 di Silikomart Professional è la miniatura perfetta di una delle forme più amate della pasticceria moderna. La sua spirale elegante e sinuosa, in formato monoporzione da 14 ml, è ideale per dare vita a dolci raffinati ed equilibrati, perfetti all’ora del tè, per un buffet elegante o come gâteaux de soirée.

Realizzato in silicone platinico alimentare di alta qualità, questo stampo è composto da 18 cavità, ciascuna con un piccolo incavo centrale che consente infinite personalizzazioni: puoi inserire al suo interno gelée, confetture, creme, ganache o frutta fresca. La forma regolare e tridimensionale garantisce risultati impeccabili sia con preparazioni cotte che semifreddi o mousse.

Un accessorio indispensabile per i professionisti e gli appassionati che vogliono sperimentare con gusto e precisione, senza rinunciare a stile e originalità.

Vantaggi:

1. Design elegante e iconico in miniatura, per dolci moderni e raffinati
2. Incavo centrale per inserti personalizzati: creme, gelée, confetture
3. Versatilità d’uso: perfetto per forno, abbattitore e congelatore
4. Perfetta definizione del dettaglio: forme nitide, lisce e tridimensionali

Caratteristiche generali:

• Segmento: Silikomart Professional
• Nome: TORTA XS 14 
• Codice prodotto: 36.444.87.0065
• EAN: 8051085390533
• Materiale: stampo 100% silicone platinico
• Numero di cavità: 18
• Dimensioni singola cavità: Ø 4 cm H 1,5 cm
• Volume singola cavità: 14 ml
• Volume totale: 252 ml

Specifiche tecniche: 

Range di temperatura: da -60°C a +230°C  
Utilizzabile in forno/microonde
Utilizzabile in congelatore/abbattitore
Lavabile in lavastoviglie
Infrangibile
Salvaspazio
Riutilizzabile
3000 cotture garantite
BPA Free

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