PLEINCOEUR OVAL 28 Stampo in silicone 15 impronte 5,3x3,6cm H2,5cm Silikomart

Pleincoeur Oval 28 di Silikomart Professional è lo stampo ideale per creare 15 monoporzioni dal volume di 28 ml, con un design raffinato e senza tempo. 

Perfetto per piccoli mignon eleganti e ricchi di storia, questo stampo è parte della collezione Heritage di Silikomart, un omaggio alle tradizioni pasticcere tramandate di generazione in generazione.

Ogni dolcetto realizzato con Pleincoeur Oval 28 porta con sé il fascino degli stampi antichi reinterpretati in chiave moderna, unendo memoria e innovazione per creazioni uniche che raccontano la passione per la pasticceria con un tocco gourmet.

Che si tratti di una mousse avvolgente, un semifreddo delicato o un dolce al forno, questo stampo permette di creare vere opere d’arte gastronomiche, capaci di stupire per forma e gusto.

Vantaggi:

1. Design ispirato alla tradizione per dessert che evocano ricordi e emozioni
2. Forma ovale elegante e armoniosa, ideale per mignon di grande impatto
3. Perfetto per semifreddi, mousse, dolci al forno o creazioni gelato
4. Adatto sia ai professionisti che agli appassionati della pasticceria

Caratteristiche generali:

• Segmento: Silikomart Professional
• Collezione: Heritage
• Nome: PLEINCOEUR OVAL 28
• Codice prodotto: 36.446.87.0065
• EAN: 8051085393121
• Materiale: stampo 100% silicone platinico
• Numero di cavità: 15
• Dimensioni singola cavità: 5,3 x 3,6 cm H 2,5 cm
• Volume singola cavità: 28 ml
• Volume totale: 420 ml

Specifiche tecniche: 

Range di temperatura: da -60°C a +230°C  
Utilizzabile in forno/microonde
Utilizzabile in congelatore/abbattitore
Lavabile in lavastoviglie
Infrangibile
Salvaspazio
Riutilizzabile
3000 cotture garantite
BPA Free

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