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Ispirato alla leggerezza e all’armonia del mare, Méduse di Silikomart è lo stampo per monoporzioni che riproduce la forma sinuosa e affascinante di una piccola medusa. Con le sue linee morbide e fluide, permette di creare dessert scenografici e raffinati, perfetti per valorizzare il contrasto tra consistenze e sapori.
Versatile e adatto a diverse preparazioni, Méduse consente di creare mousse e semifreddi dalla texture cremosa, ma anche monoporzioni da forno con dettagli perfettamente definiti.
Composto da 8 cavità da 115 ml, garantisce risultati impeccabili in ogni contesto. Per esaltare l’effetto tridimensionale e aggiungere un tocco di sorpresa, abbinalo allo stampo Semisfera SF006, creando inserti che sorprendono per consistenza e gusto.
Realizzato in silicone platinico di altissima qualità, lo stampo assicura una sformatura perfetta, mantenendo intatti anche i più piccoli dettagli della forma.
Dalla pasticceria fredda alle cotture in forno, Méduse è la soluzione perfetta per chi cerca originalità e precisione, trasformando ogni dolce in un’opera d’arte.
Range di temperatura: da -60°C a +230°C
Utilizzabile in forno/microonde
Utilizzabile in congelatore/abbattitore
Lavabile in lavastoviglie
Totalmente sicuro per la salute
Infrangibile
Salvaspazio
Riutilizzabile
3000 cotture garantite
BPA Free