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La pasticceria incontra la perfezione estetica con Macaron 110 di Silikomart, il set esclusivo sviluppato in collaborazione con il pastry chef Miquel Guarro. Questo innovativo kit è composto da 2 stampi in silicone, progettati per riprodurre fedelmente l’iconico macaron in versione monoporzione da 110 ml.
Il primo stampo permette di creare gusci impeccabili, con ogni dettaglio riprodotto alla perfezione. Il secondo stampo è dedicato alla realizzazione del ripieno, per garantire il massimo equilibrio tra estetica e gusto. Con Macaron 110, potrai dare vita a creazioni variopinte e originali, perfette per esaltare la tua vetrina con un tocco raffinato e moderno.
Realizzato in silicone platinico di altissima qualità, Macaron 110 assicura una perfetta antiaderenza, consentendo una sformatura precisa senza imperfezioni. Resiste ad alte temperature, risultando ideale sia per preparazioni da forno che per semifreddi e dessert da abbattitore. La sua flessibilità e resistenza lo rendono perfetto per un utilizzo professionale.
Con il suo design esclusivo e la fedeltà ai dettagli, Macaron 110 ti permette di reinventare un grande classico della pasticceria con nuove consistenze e combinazioni di sapori.
Range di temperatura: da -60°C a +230°C
Utilizzabile in forno/microonde
Utilizzabile in congelatore/abbattitore
Lavabile in lavastoviglie
Totalmente sicuro per la salute
Infrangibile
Salvaspazio
Riutilizzabile
3000 cotture garantite
BPA Free