COPERTO Stampo in silicone per decorazioni 20 impronte Silikomart

Silikomart Professional continua a innalzare gli standard nel settore HO.RE.CA e dell’alta cucina, grazie all’uso del silicone platinico: materiale che garantisce prestazioni elevate, stabilità termica e massima flessibilità. Con la linea Naturae, il brand celebra la bellezza e la semplicità della natura attraverso forme culinarie che uniscono estetica e funzionalità.

Coperto è il nuovo stampo decorativo progettato per creare eleganti forme di forchettina e cucchiaino. Ideale per arricchire dessert al piatto, aperitivi e preparazioni salate, questo tappetino ti consente di trasformare ogni piatto in un’opera di design culinario.

Perfetto per lavorazioni con cioccolato, tuile o pasta sigaretta, Coperto offre infinite possibilità di decorazione, trasformando ogni piatto in un’opera di design culinario. 

Utilizzabile anche con pâte à cigarette, isomalto e altre tecniche di pasticceria, questo stampo unisce eleganza e creatività, soddisfacendo le esigenze di chef e appassionati che puntano a presentazioni professionali e originali.

Vantaggi:

1. Altissima qualità, stabilità termica e flessibilità del silicone platinico
2. Versatile, adatto a cioccolato, tuile, pâte à cigarette, isomalto e altro
3. Eleva la presentazione di dessert, aperitivi e piatti gourmet

Caratteristiche generali:

• Silikomart Professional
• Linea: Naturae
• Stampo: COPERTO
• Codice prodotto: 33.328.36.0065
• EAN: 8051085388967
• Forma: cucchiaio e forchetta
• Materiale: 100% silicone platinico
• Dimensioni dello stampo: 47 x 27 cm H 3 mm
• Numero cavità nello stampo: 20 totali (10/10)
• Dimensioni cavità: 14 x 2,66 cm | 14 x 1,9 cm | 4,5 x 2,1 cm H 2,2 mm
• Colore dello stampo: giallo

Specifiche tecniche: 

Range di temperatura: da -60°C a +230°C  
Utilizzabile in forno/microonde
Utilizzabile in congelatore/abbattitore
Lavabile in lavastoviglie
Totalmente sicuro per la salute
Infrangibile
Salvaspazio
Riutilizzabile
3000 cotture garantite
BPA Free

Le decorazioni possono essere preparate in anticipo e sformarte all'occorrenza, con una riduzione dei tempi di preparazione ed elaborazione del piatto. È inoltre possibile tagliare il tappetino in silicone secondo le linee guida indicate per un utilizzo ancora più pratico. 

Acquista ora il tappetino decorativo Coperto della linea Naturae di Silikomart Professional e trasforma ogni piatto in una vera esperienza di stile e gusto!