FR037 MINI CANNELÉ Stampo in silicone 18 impronte Ø3,5cm H3,5cm 24ml Formaflex Pavoni

Dalla linea Formaflex di Pavoni Italia, FR037 è lo stampo monoporzione in silicone alimentare per realizzare 18 piccole cannelés bordelais.

Forme creative e geometriche tra cui scegliere, per realizzare monoporzioni e mignon dolci o salate, sia in versione cotta che semifredda.

Un formato, da 30 x 17,5 cm, esattamente pari ad un terzo di Gastronorm e a un quarto delle classiche teglie da pasticceria, per garantire la massima produttività e la migliore compatibilità con le attrezzature professionali.

Caratteristiche:

• Linea: Formaflex
• Dimensioni stampo: 30 x 17,5 cm
• Materiale: 100% silicone platinico 
• Forma: cannelé de bordeaux
• Numero di cavità: 18
• Dimensioni singola cavità: Ø 3,5 cm H 3,5 cm
• Volume singola cavità: 24 ml 
• Range di temperatura: da -40°C a +250°C  
• Utilizzabile in forno/microonde
• Utilizzabile in congelatore/abbattitore
• Lavabile in lavastoviglie
• Atossico, inodore e insapore
• Flessibile e salvaspazio
• Infrangibile e di lunga durata

Codice prodotto: FR037