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Nuovo
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Dalla linea Formaflex di Pavoni Italia, FR015 è lo stampo monoporzione in silicone alimentare per realizzare 6 savarin grandi.
Forme creative e geometriche tra cui scegliere, per realizzare monoporzioni e mignon dolci o salate, sia in versione cotta che semifredda.
Un formato, da 30 x 17,5 cm, esattamente pari ad un terzo di Gastronorm e a un quarto delle classiche teglie da pasticceria, per garantire la massima produttività e la migliore compatibilità con le attrezzature professionali.
Caratteristiche:
Codice prodotto: FR015