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BOTANICA Stampo in silicone 9 impronte Ø8,4cm H2mm + 25 impronte Ø4,6cm H2mm Silikomart più grande
BOTANICA Stampo in silicone 9 impronte Ø8,4cm H2mm + 25 impronte Ø4,6cm H2mm Silikomart
BOTANICA Stampo in silicone 9 impronte Ø8,4cm H2mm + 25 impronte Ø4,6cm H2mm Silikomart BOTANICA Stampo in silicone 9 impronte Ø8,4cm H2mm + 25 impronte Ø4,6cm H2mm Silikomart BOTANICA Stampo in silicone 9 impronte Ø8,4cm H2mm + 25 impronte Ø4,6cm H2mm Silikomart

BOTANICA Stampo in silicone per decorazioni 34 impronte Naturae Silikomart

38134

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Nuovo


Silikomart Professional sbarca nel settore HO.RE.CA e dell'alta cucina, portando in questo nuovo viaggio tutti i vantaggi del silicone platinico: elevate prestazioni, stabilità termica e grande flessibilità del materiale.

La natura come non l'avete mai vista. Una linea di stampi perfetti per reinterpretare i sapori e le forme della terra, in piatti dal gusto ricercato e dalla presentazione originale e sorprendente.

Botanica è lo stampo ideale per decorare in modo unico primi e secondi piatti, per creare originali aperitivi o per dare un tocco raffinato ai dessert al piatto.

Uno stampo, due forme diverse...per poter avere più creatività!

Il tappetino può essere utilizzato sia con la "pâte à cigarette", che con l'isomalto o il cioccolato per creare decorazioni eleganti e raffinate.

  • Silikomart Professional per settore HORECA
  • Linea: Naturae
  • Stampo: BOTANICA
  • Forma: Fiori
  • Materiale: 100% silicone platinico
  • Dimensioni dello stampo: 30 x 17,5 cm
  • Numero cavità nello stampo: 34 totali (9 + 25)
  • Dimensioni singola cavità fiore grande: Ø 8,4 cm H 2 mm
  • Dimensioni singola cavità fiore piccolo: Ø 4,6 cm H 2 mm
  • Colore dello stampo: giallo
  • Utilizzabile in forno/microonde
  • Utilizzabile in congelatore/abbattitore
  • Range di temperatura: da -40°C a +230°C
  • Lavabile in lavastoviglie
  • Prodotto Top Quality, sicuro per gli alimenti
  • BPA free

Le decorazioni possono essere preparate in anticipo e sformate all'occorrenza, con una riduzione dei tempi di preparazione ed elaborazione del piatto. 

La dimensione degli stampi è adatta alla teglia Gastronorm 53 x 32,5 cm

Codice prodotto: 33.316.36.0065

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