LIMONE 14 Stampo in silicone 10 impronte 6,5x3,5cm H1,4cm Naturae Silikomart

Nuovo stampo in silicone della linea Naturae 2022, ideato per l’alta cucina da Silikomart Professional, in collaborazione con lo chef francese Clément Bouvier. 

La natura come non l'avete mai vista. Un'originale interpretazione di elementi della natura per plasmare una versione innovativa del gusto! Le forme di Madre Natura danno vita a piatti esclusivi come antipasti, primi piatti e secondi piatti. 

LIMONE è lo stampo perfetto per reinterpretare i sapori e le forme dell'orto. E' molto versatile e può essere utilizzato con mousse, creme e preparazioni che ne richiamano la forma o, perché no, con qualcos'altro che crei contrasto, dando così libera creatività al professionista.

• Silikomart Professional per settore HORECA
• Linea: Naturae
• Forma: Fetta di limone 
• Materiale: 100% silicone platinico 
• Dimensioni stampo: 30 x 17,5 cm
• Numero cavità nello stampo: 10
• Dimensioni singole cavità: 6,5 x 3,5 cm H 1,4 cm
• Volume singola cavità: 14 ml
• Volume totale: 140 ml
• Utilizzabile in forno/microonde
• Utilizzabile in congelatore/abbattitore
• Range di temperatura: da -40°C a +230°C
• Prodotto Top Quality, sicuro per gli alimenti
• BPA free 
• Lavabile in lavastoviglie

Codice prodotto: 36.371.36.0065