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Nuovo
Fantastico mattarello decorativo in legno per rendere speciali i tuoi biscotti. Uno strumento pratico, facile da utilizzare e che ti regalerà un risultato unico!
Il decoro realizza un disegno geometrico che ha lo scopo di donare armonia, positività e protezione nella vita quotidiana.
Stendi l'impasto, decoralo con il mattarello ed intaglia le forme che preferisci. Ideale per decorare biscotti, dolci, pasta di zucchero, marzapane. Lo potrete utilizzare in modo artistico per realizzare delle creazioni in argilla, pasta di sale e paste modellabili.
Non è solo per gli amanti della pasticceria, ma è anche un regalo eccellente per ogni occasione. Ottima idea anche per delle originali bomboniere.
Ogni rullo è realizzato in legno di faggio massiccio e olio alimentare per prolungarne la qualità, garantito quindi per usi alimentari. E’ naturale ed ecologico.
Dopo ogni utilizzo, lavare a mano con acqua ben calda, senza immersione e senza detergenti
Leggi la ricetta sotto per un risultato ottimale!
RICETTA PASTA FROLLA PER BISCOTTI DECORATI
Ingredienti:
Nel mixer inserire la farina con lo zucchero, aggiungere la scorza di limone e il burro freddo di frigo tagliato a cubetti, azionare fino ad ottenere un composto bricioloso.
Sbattere in una ciotola l'uovo con il tuorlo e aggiungerli al composto nel mixer, azionare di nuovo per pochi istanti.
Trasferire il composto su un piano infarinato. Formare un panetto ed avvolgere con la pellicola.
Far riposare in frigorifero per almeno 30 minuti o anche tutta la notte. Riprendere la frolla e stenderla spessa 5 mm e poi utilizzare il mattarello decorato.
Per ottenere una decorazione ben visibile infarinare il mattarello e premere in modo deciso. Ritagliare i biscotti con le formine desiderate e infornare a 150°C per 30 minuti.