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Tappetino macaron fiberglass 60 x 40 cm più grande
Tappetino macaron fiberglass 60 x 40 cm
Tappetino macaron fiberglass 60 x 40 cm Tappetino macaron fiberglass 60 x 40 cm

Tappetino macaron fiberglass 60 x 40 cm

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Tappetino in silicone e fibra di vetro ideale per la cottura di macarons e biscotti. 

All'interno del tappetino i cerchi guida ti aiuteranno per nella realizzazione di macarons tutti uguali. I diametri concentrici ti forniranno l'aiuto per realizzare macarons crudi di 3,5 cm , 4 cm e 4,5 cm. 

Flessibile e versatile può essere utilizzato anche per la lavorazione del cioccolato, per la preparazione e cottura di lievitati etcc..

Particolarmente indicato per la lavorazione dell'isomalto e del caramello, può essere usato anche per stendere pasta di zucchero e fondant.

La fibra di vetro garantisce una migliore distribuzione del calore e quindi una cottura ideale dei macarons e biscotti. 

Resistente alle alte e basse temperature può andare in frigorifero, freezer, abbattitore ed in forno. Range di temperatura: -60°C / 230°C.

Materiale: silicone e fibra di vetro

Dimensioni: 59,5 x 39,5 x 0,15 cm

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