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Libro Essiccazione In cucina con Tauro Essiccatori

Un libro con tanti consigli e tecniche per conservare e gustare l'essenza degli alimenti. 

66 ricette  e 208 pagine. 

Al'interno del libro troverai una guida per la corretta essiccazione, ricette interamente a colori, tabelle per una corretta essiccazione. 

Silvana Editoriale

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