Tracciamento in tempo reale della tua spedizione Tracciamento in tempo reale della tua spedizione Tracciamento in tempo reale della tua spedizione
BARBABIETOLA IN POLVERE 300 GR più grande
BARBABIETOLA IN POLVERE 300 GR

TASTE COLOUR Estratto in polvere di barbabietola liofilizzata 300gr Sosa

30794

15,90 € (IVA inclusa)

Aggiungi alla lista dei desideri



Pagamento rateale disponibile per ordini a partire da 100,00 €

Altre persone hanno guardato questo prodotto nell'ultima ora

Nuovo


Barbabietola liofilizzata in polvere fine. Il Taste Colour - Estratto in polvere di Sosa permette di aromatizzare preparazioni delicate, per le quali l’aggiunta di un liquido è spesso problematica, come creme, ganache o meringhe, ed è capace di sopportare la cottura conservando i sapori.

Il concetto: colorare e donare gusto alle preparazioni culinarie. Grazie a questo ingrediente potete avere a disposizione un colore tenue e pastello, dal gusto intenso. E' idrosolubile e liposolubile.

Uso suggerito: macaron, meringhe, ripieni di praline, copertura di tartufi, salse, frollini o creme pasticcere. Gli usi sono molteplici e garantiscono sempre sapori autentici e ricchi di aromi.

Le dosi possono variare secondo il prodotto e l’applicazione.

Processo di fabbricazione: l’ingrediente viene essiccato o liofilizzato prima di essere trasformato in polvere fine. La liofilizzazione è un processo di disidratazione a freddo, in cui l'acqua viene quasi completamente eliminata dalla materia prima congelata per sublimazione. Non utilizzando il calore come altri processi di essiccazione, l'essenza del prodotto viene mantenuta, sia a livello nutrizionale che organolettico, preservando al massimo i valori della materia prima.

  • Estratto in polvere di barbabietola
  • Ingredienti: solidi di barbabietola rossa (55%), maltodestrina
  • Confezione: 300 gr
  • Made in Spain
  • Conservare in un luogo fresco ed asciutto

Specifiche alimentari:

Ingredienti di origine naturale
Vegetariano e Vegano
Senza glutine 
Certificazione Kosher
Allergeni: Tracce di latte e derivati
Senza additivi

Codice prodotto: 38998

Richiedi maggiori informazioni sul prodotto

Recensioni

Altri prodotti che ti suggeriamo

Hai bisogno d'aiuto?
Orari assistenza clienti
Lun-Ven 9.30-16.00 | Sab 9.30-12.30
Whatsapp Zendesk Avatar Whatsapp
Messenger Zendesk Avatar Messenger
Live chat Zendesk Avatar