Gelatina trasparente senza glutine 50gr (No E171) Modecor

Gelatina neutra in zucchero, ideale per lucidare torte e crostate, incollare decorazioni, lucidare la pasta di zucchero o le cialde decorative. La gelatina a freddo può essere usata anche come base per applicare la frutta su semifreddo (con la funzione di isolante).

Le sue dimensioni ridotte la rendono pratica e senza sprechi.

Modo d'uso: Spalmare sul dolce un leggero velo di Modecorgel utilizzando una spatola; far aderire perfettamente la cialda alla torta. Per rendere lucidi i disegni e per tagliare con facilità la cialda, stendete un altro velo di Modecorgel sopra la cialda stessa. 

Ingredienti: sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, gelificante E406, acidificante E330, conservante E202. Può contenere tracce di frutta a guscio, latte, soia, solfiti.

• Colore: trasparente
• Tubetto da 50 gr
• Senza glutine 
• Azo free
• Senza biossido di titanio (no E171)