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Bistecchiera antiaderente al titanio ALBA 28cm Ballarini più grande
Bistecchiera antiaderente al titanio ALBA 28cm Ballarini

Bistecchiera antiaderente al titanio ALBA 28cm Ballarini

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Bistecchiera, della linea ALBA, estremamente versatile e di qualità superiore, 100% made in Italy, garantita 10 anni, con speciale rivestimento in alluminio antiaderente al titanio (Keravis Ti-X) per uso intensivo ed il fondo a induzione Radiant ad alto rendimento termico. 

E' dotata di un pratico manico, appositamente studiato per ritardare il surriscaldamento, agevole da impugnare.

Dimensioni: 28 x 28 cm 

Resa perfetta su qualsiasi fonte di calore: gas - piastra elettrica in ghisa - vetroceramica, alogena e radiante - induzione - piastra elettrica radiante - forno.

La bistecchiera è composta da diverse sezioni:

  • Rivestimento interno antiaderente rinforzato al titanio Keravis Ti-X Titanium Base estremamente resistente, composto da 5 strati, con uno strato intermedio rinforzato con particelle minerali e un primer di base rinforzato con particelle ceramiche per prestazioni superiori e per una eccellente resistenza, a prova di utensili metallici; superficie interna ad alta rugosità.
  • Corpo in alluminio forgiato ad alto spessore, extra forte, indeformabile. La forgiatura è una tecnica di formatura ad alta pressione che consente di realizzare forme complesse utilizzando, un alluminio più puro rispetto alla tecnologia di pressofusione.
  • Fondo bimetallico realizzato in alluminio e acciaio, adatto a tutte le fonti di calore. Le performance del fondo Radiant (Brevetto EP 2 901 900 B1) sono garantite dal processo industriale di applicazione che rientra nel patrimonio dei segreti industriali dell'azienda.
  • Rivestimento antiaderente esterno a copertura integrale, resistente alle alte temperature, facile da pulire.
  • Manico cavo a "V" in acciaio inox, appositamente studiato per ritardare il surriscaldamento, adatto anche per l'utilizzo in forno, con rivetti in alluminio che garantiscono stabilità ed evitano la ruggine.

PFOA - Metalli Pesanti - NICKEL Free

Lavabile in lavastoviglie 

Garanzia: 10 anni

100% Made in Italy

I prodotti del marchio Ballarini sono sinonimo di design, affidabilità, lunga durata. I materiali dei propri rivestimenti antiaderenti garantiscono la piena sicurezza alimentare. Sono pensati per una cucina sana, permettendo la cottura anche senza olio e/o grassi.

Codice Prodotto: 1000253

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