Berndes B.Iron Black Bistecchiera quadrata 27x27cm in ghisa 2L con 1 manici

La bistecchiera quadrata Berndes B.Iron Black è lo strumento perfetto per chi ama grigliare carne, pesce o verdure ottenendo un risultato impeccabile, con il gusto autentico della cottura alla griglia. Realizzata in ghisa smaltata ad alta densità e con le generose dimensioni di 27×27 cm, trattiene e distribuisce uniformemente il calore, garantendo una cottura omogenea e una reazione di Maillard perfetta, che esalta il sapore e la doratura degli alimenti.

Le scanalature rialzate permettono di separare i grassi in eccesso e ottenere una grigliatura più sana, con il classico effetto “grill mark”. Il rivestimento interno smaltato, privo di PFAS, PTFE e PFOA, è facile da pulire, resistente e naturalmente antiaderente. Compatibile con tutti i piani cottura, inclusa l’induzione, la bistecchiera può essere utilizzata anche in forno fino a 250 °C, per completare la cottura o mantenere le pietanze calde.

Un accessorio robusto, elegante e performante, pensato per chi desidera portare la qualità professionale del grill Berndes nella cucina di casa.

Vantaggi d’uso

1. Struttura in ghisa smaltata ad alta densità per calore uniforme
2. Rivestimento interno igienico, privo di PFAS, PTFE e PFOA
3. Scanalature profonde per separare i grassi e creare le righe di griglia
4. Compatibile con gas, induzione, vetroceramica, elettrico e forno
5. Resistente fino a 250 °C per completare la cottura in forno
6. Superficie smaltata liscia, facile da pulire e antigraffio
7. Design professionale e compatto, adatto anche al servizio in tavola

Caratteristiche

Linea: Berndes B.Iron Black
Tipologia: Bistecchiera quadrata con 1 manico
Dimensioni:  27 x 27 cm
Capacità: 2 litri
Codice prodotto: A00B221427
EAN: 4006189057855
Colore: Nero
Materiale corpo: ghisa vetrificata ad alta densità
Materiale coperchio: ghisa, coordinato con la casseruola
Manici: ghisa integrati nella struttura
Rivestimento interno: smaltato, antiaderente naturale
Rivestimento esterno: verniciato, antigraffio
Fondo: Induzione – Acciaio ferromagnetico integrato
Compatibilità: Gas – Induzione – Elettrico – Vetroceramica – Forno
Temperatura max forno: 250 °C
Privo di: PFAS, PTFE, PFOA
Lavaggio: a mano consigliato
Garanzia: 2 anni

Quando e perché usarla

Perfetta per carne, pesce, verdure e panini gourmet, la bistecchiera B.Iron Black è ideale per chi cerca la croccantezza e la doratura tipica della griglia senza rinunciare al controllo e alla precisione della cucina domestica.

Perché sceglierla

Perché coniuga robustezza, design e risultati professionali. È una bistecchiera pensata per durare nel tempo, con materiali di alta qualità e una gestione del calore impeccabile: una vera alleata per chi ama grigliare con passione e stile.

Scopri la bistecchiera Berndes B.Iron Black 27×27 cm: ghisa tedesca, calore uniforme e performance da grill professionale, direttamente a casa tua. 

Esperienze reali e opinioni

“Carne con crosticina perfetta, grigliatura uniforme e facile da pulire. Non torno più alla piastra classica.”

“L’ho usata anche in forno per ultimare la cottura: ottima resa, solida e molto bella da portare in tavola.”