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Risolì BLACKplus Induction Bistecchiera quadrata 26x26cm in alluminio pressofuso antiaderente
37638
Nuovo
La bistecchiera 26x26 cm della linea BLACKplus® di Risolì è progettata per garantire grigliate perfette, dentro e fuori casa. Costruita in alluminio pressofuso ad alto spessore, unisce leggerezza, indeformabilità e distribuzione omogenea del calore, consentendo cotture rapide e uniformi anche ad alte temperature.
Il vero cuore tecnologico di questa bistecchiera è il rivestimento antiaderente El Diamant Profile®, un’esclusiva Risolì: rinforzato con particelle di carburo di silicio (SiC), raggiunge una resistenza ai graffi comparabile al diamante. È testata per oltre 40.000 cicli di utilizzo, senza perdere le sue proprietà antiaderenti.
La superficie rigata permette di grigliare carni, pesce e verdure senza aggiunta di grassi, mantenendo tutto il gusto e lasciando i classici segni della griglia.
Fa parte della gamma professionale Risolì ed è nickel free, realizzata in ECO ALU, ovvero alluminio 100% riciclato e riciclabile.
La bistecchiera è compatibile con tutti i piani cottura, inclusa l’induzione, grazie al fondo ad alta efficienza termica.
Vantaggi
- Rivestimento El Diamant Profile®: antigraffio, ultra resistente, testato per 40.000 cicli
- Corpo in alluminio pressofuso ad alto spessore: leggero, stabile, indeformabile
- ECO ALU: 100% alluminio riciclato e riciclabile, sostenibile e professionale
Caratteristiche generali
- Linea: BLACKplus®
- Tipologia: Bistecchiera quadrata con manico lungo
- Misure: 26 x 26 cm
- Codice prodotto: 00094BPIN/26
- Rivestimento: El Diamant Profile® antigraffio
- Materiale: Alluminio pressofuso di alta qualità
- Spessore: 6/8 (struttura massiccia e stabile)
- Alluminio 100% riciclato e riciclabile
- Nickel Free: nichel al di sotto del limite di quantificazione
- Piani cottura compatibili: Gas, elettrico, vetroceramica e induzione
- Superamento Test LGA&TUV
- Produzione: Made in Italy
Vuoi una grigliatura perfetta e uniforme su ogni piano cottura? Scegli la bistecchiera BLACKplus® di Risolì e griglia con stile e prestazioni professionali!
Dettagli sul prodotto
Cura & Consigli d’uso per la tua padella BLACKplus® Risolì®
Per preservare nel tempo le performance elevate e l’estetica della tua padella BLACKplus® con rivestimento El Diamant Profile®, segui queste buone pratiche di manutenzione:
➤ Preriscaldamento controllato
Evita di surriscaldare la padella a vuoto. Un preriscaldo di circa 5 minuti a fuoco medio è più che sufficiente per raggiungere la temperatura ideale, senza stressare i materiali o alterare le prestazioni del rivestimento.
➤ Usa utensili non metallici
Nonostante l’elevata resistenza del rivestimento El Diamant Profile®, per garantire massima durata si consiglia l’uso di utensili in legno, silicone o plastica. Evita oggetti in metallo che potrebbero provocare micrograffi invisibili ma progressivi.
➤ Evita il contatto prolungato con cibi acidi
Non conservare alimenti acidi (es. salse al pomodoro) nella padella per lunghi periodi. I componenti acidi possono, nel tempo, intaccare la superficie antiaderente, compromettendone l’efficacia.
➤ Lavaggio delicato e asciugatura immediata
Pulisci sempre la padella con acqua tiepida e un detergente non aggressivo, utilizzando una spugna morbida. Asciugala subito dopo il lavaggio per prevenire eventuali aloni di calcare o segni di ossidazione.
➤ Uso in lavastoviglie: con attenzione
La padella è idonea alla lavastoviglie, ma solo con ciclo delicato e detersivi neutri. Sconsigliamo l’uso di pastiglie, che possono danneggiare il rivestimento. Nota: il fondo in alluminio potrebbe annerirsi nel tempo per naturale ossidazione – fenomeno puramente estetico, che non compromette la funzionalità.
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Risolì – Eccellenza italiana nella cottura
Fondata negli anni '60 a Lumezzane, Risolì è un'azienda italiana che ha saputo reinventare gli strumenti di cottura. La visione del fondatore, Alfredo Montini, era chiara: sostituire le pesanti pentole in ghisa con soluzioni più leggere, maneggevoli e facili da pulire, mantenendo però inalterato il gusto e la qualità dei cibi.
Da quel momento, Risolì ha iniziato la produzione di utensili da cucina in alluminio pressofuso ad alto spessore, indeformabili, e con rivestimenti antiaderenti antigraffio di altissima qualità. Oggi, Risolì è un marchio leader nel settore, sinonimo di innovazione, affidabilità e prestazioni superiori in cucina.
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