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Forno a legna portatile per pizza Fyra Ooni più grande
Forno a legna portatile per pizza Fyra Ooni
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Forno a pellet portatile per pizza Fyra Ooni

33710

279,00 € (IVA inclusa)

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In omaggio:

  • una confezione di pellet da 3 Kg - 100% faggio

  • una confezione di accenditore naturale

Fyra di Ooni è l'incredibile e potente forno da esterno portatile, alimentato a pellet di legno, in grado di cucinare un'ottima pizza napoletana in 60 secondi! 

Da oggi potrai cucinare la tua pizza ovunque ti trovi, in campeggio, al mare, in giardino, in modo veloce, facile e conveniente!  

Ooni Fyra è progettato per raggiungere temperature elevatissime, per una conservazione ottimale del calore rispetto anche agli altri forni del marchio Ooni e per cuocere le pizze in modo superbo! 

Le caratteristiche tecniche di questo forno, unite alla naturale capacità di rendimento del pellet di legno, creano la combinazione perfetta di elevata combustione, minimo spreco di energia e bassi consumi. 

Con le sue dimensioni ridotte, il piccolo forno Ooni Fyra è potente ben oltre le sue dimensioni

L'efficienza è davvero il grande vantaggio di questo forno, unita alla sua portabilità e maneggevolezza. E' relativamente molto leggero: l'intero forno pesa solo 10 Kg. Ciò significa che ha una portabilità unica, che lo rende perfetto per viaggiare, per il campeggio o semplicemente per essere spostato nel tuo giardino.

Ooni è membro dell'1% per il pianeta, quindi utilizzare Fyra significa contribuire a piantare alberi, attraverso la loro partnership con i progetti di riforestazione Eden.

Nella confezione è compreso:

- il forno portatile Ooni Fyra completo di camino e tramoggia a pellet (entrambi staccabili);

- una pietra da forno in cordierite per cottura della larghezza di 35 cm e di spessore di 10 mm, che si riscalda molto velocemente e trattiene il calore per lungo tempo;

- una guida per l'utilizzo, con dei suggerimenti per il corretto funzionamento, comprensiva di gustose ricette da provare.

Si tratta di un incredibile, portatile, forno a legna che può cucinare superbe pizze in stile napoletano in un breve periodo di tempo.

Caratteristiche Tecniche:

Dimensioni (in scatola): 71 x 47 x 30 cm
Dimensioni (montato): 74,2 x 39,4 x 72,6 cm
Peso: 10 kg
Superficie di cottura: 30,5 cm
Tempo di riscaldamento: 15 minuti
Temperatura raggiunta: 500°C
Tempo di cottura pizza: 60 secondi
Garanzia: 3 anni

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Maggiori dettagli

Dettagli sul prodotto

Il funzionamento di Fyra:  

Raggiunge la temperatura di 500°C in meno di 15 minuti, con solo pellet di legno come combustibile. La buona circolazione dell'aria all'interno del forno aiuta a riscaldarsi velocemente ed essendo perfettamente isolato, trattiene il calore in modo ottimale. E' possibile cucinare e cuocere alla perfezione un'autentica e ottima pizza napoletana in soli 60 secondi! 

Le gambe pieghevoli permettono un facile trasporto ed uno stoccaggio veramente minimo ed essenziale.

Il guscio del forno è realizzato in acciaio al carbonio, resistente, isolato ed esternamente verniciato a polvere. E' completamente nickel free e adatto a resistere lunghi periodi di tempo all'aperto. Può sopportare perfettamente gli agenti atmosferici, in particolare pioggia e sole.

La tramoggia, così come il camino, sono estraibili per poter occupare meno spazio. Il camino è dotato di un tappo removibile per consentire lo sfiato. Lo sfiato del camino serve anche per regolare il flusso d'aria mentre si cucina, per controllare la temperatura del forno. Se si chiude lo sfiato del camino si abbasserà le fiamme e viceversa.

La porta del forno è dotata di manico per una presa salda e sicura e di uno spioncino utile per vedere se è necessario aggiungere più pellet, senza doverla aprire per controllare lo stato della fiamma e del combustibile. Il rifornimento di combustibile non è difficile. Un carico completo della tramoggia può durare fino a 20 minuti e mantiene il fuoco acceso.

Una volta che tutto è pronto, basta aprire il forno, togliendo la porta, posizionare la pizza sulla pietra in cordierite. La pietra cuoce il fondo della pizza in modo uniforme e la cottura rapida rende la crosta croccante all'esterno e morbida all'interno. Misura 35 cm in modo da poter facilmente cucinare una pizza da 30 cm di diametro.

E' consigliabile utilizzare sempre pellet di legno duro al 100% per uso alimentare.

In ultimo la pulizia non è affatto difficile. La pietra di cottura può essere capovolta e utilizzata dal lato opposto. Così, mentre un lato sta cuocendo la pizza, l'altro viene riscaldato fino a pirolizzare i pezzi di cibo rimasti su di esso. Le ceneri del pellet di legno, invece, si rimuovono facilmente attraverso lo sfiato.

Chi è Ooni?

Ooni è un'azienda con sede a Edimburgo, in Scozia, che produce incredibili forni da esterno per cucinare pizze in perfetto stile napoletano. Nel 2012 ha rivoluzionato la cucina all'aperto quando ha lanciato il primo forno a legna portatile alimentato a pellet. Il nuovo arrivato Fyra si aggiunge alla già grande famiglia Ooni.  

La considerazione da cui è partita l'idea del fondatore di Ooni è stata: la pizza fatta in casa manca di quel sapore speciale come al ristorante, derivante dal calore molto elevato della cottura. Ma sul mercato gli unici forni per pizza a legna da usare in versione domestica erano incredibilmente costosi e voluminosi. 

Nasce cosi Ooni, dall'esigenza di voler soddisfare qualsiasi persona nella preparazione di una superba pizza, in versione casalinga, senza occupare spazi enormi, senza spendere cifre esorbitanti e soprattutto potendo portare il proprio forno ovunque si vuole!

Dal primo lancio, Ooni è diventata un'azienda pluripremiata che vende prodotti in tutto il mondo. 

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