Perle di cottura in alluminio

Ideali per ottenere fondi di pasta frolla perfetti per realizzare crostate da farcire o torte salate

Queste perle sono realizzate in alluminio, pertanto sono eccellenti conduttori di calore che assicurano una cottura omogenea dell'impasto evitando che si gonfi o si impregni durante la cottura.
L'uso di sfere da forno è raccomandato dai professionisti per ottenere basi di torta con una cottura omogenea, una pasta croccante e perfettamente dorata. Palline di cottura in alluminio piccole e in parte piatte si insinuano in ogni angolo della tua torta.
Queste sfere sono riutilizzabili innumerevoli volte, sono pratiche ed igieniche.

Sciacquare le perle dopo l'utilizzo ed asciugarle.

Materiale: alluminio

Confezione: 500 gr