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PERFECTA PRO di Vesta Precision è un intelligente forno sous-vide, ideale e indispensabile in qualsiasi cucina professionale, che fa circolare 28 litri d'acqua alla temperatura desiderata, senza bisogno di un circolatore a immersione o di una pentola separata.
Basta impostare la temperatura, sigillare il cibo in una busta sottovuoto e immergerlo in acqua. Questo elettrodomestico fornisce costantemente piatti di altissima qualità.
La potenza della pompa, il sistema di protezione del livello dell'acqua e il controllo della temperatura e il design semplice e contemporaneo, sono caratteristiche che rendono questo forno perfetto per cucine professionali molto frequentate.
Il display touch digitale è veloce, facile da leggere e da utilizzare.