Roner Sous Vide SV 60 nero in acciaio inox Steba

L’apparecchio Sous-Vide "SV 60" Nero Inox è l’alleato perfetto per chi desidera una cottura sottovuoto precisa e professionale anche in spazi ridotti. Progettato per offrire prestazioni elevate in un formato compatto, è ideale per chef, appassionati di cucina e ristoratori che puntano sulla qualità. 

Con impermeabilità IPX7, è sicuro e resistente all’immersione. Porta 20 litri d’acqua a 56°C in circa 45 minuti, mantenendo una temperatura stabile con una variazione massima di soli 0,1°C. Il flusso costante di 8 litri al minuto assicura una distribuzione omogenea del calore. 

Dotato di 4 programmi preinstallati, un display illuminato, contaminuti fino a 99 ore e un indicatore a 3 colori per monitorare ogni fase della cottura, il Sous-Vide SV 60 è pratico, intuitivo e pronto all’uso su qualsiasi pentola con almeno 15 cm di profondità.

Vantaggi

1. Massima precisione di cottura: irregolarità massima di 0,1°C per risultati sempre perfetti.
2. Compatto e versatile: adatto a ogni pentola standard, ideale anche in spazi limitati.
3. Facile da usare: programmi preimpostati, display chiaro e contaminuti fino a 99 ore.
4. Sicurezza garantita: classificazione IPX7 per uso sicuro e duraturo.
5. Perfetto per l’uso mobile: leggero, maneggevole e salvaspazio.

Caratteristiche generali

• Impermeabilità IPX7 per una maggiore sicurezza
• Display illuminato con temperatura e contaminuti
• 4 programmi preinstallati per diverse tipologie di cottura
• Indicatore a 3 colori: riscaldamento, cottura, fine cottura
• Circolazione dell'acqua: 8 litri/minuto
• Compatibile con pentole profonde almeno 15 cm
• Regolazione elettronica della temperatura: da 25°C a 90°C
• Struttura in acciaio inox nera, compatta e leggera
• Potenza: 1200 Watt
• Tensione: 220-240 V~
• Frequenza: 50/60 Hz
• Dimensioni: 6 x 9,5 x 35 cm
• Peso: 0,9 kg