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Roner Sousvide Stick per cottura a bassa temperatura nero 1200W Enfinigy Zwilling più grande
Roner Sousvide Stick per cottura a bassa temperatura nero 1200W Enfinigy Zwilling
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Roner Sousvide Stick per cottura a bassa temperatura nero 1200W Enfinigy Zwilling

37121

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Nuovo


Enfinigy® una nuova collezione di piccoli elettrodomestici per la cucina firmata Zwilling! 

Che gioia realizzare un piatto gourmet! Con lo stick per cottura a bassa temperatura scoprirai in un attimo tutti i segreti e i vantaggi della cottura sous-vide!

Questo tipo di cottura, detta anche cottura sottovuoto, prevede di cuocere in acqua carne o pesce, ma anche verdura o frutta, confezionando tutto in sicurezza all’interno del sacchetto per sottovuoto.

Durante l’intera cottura, questo metodo mantiene costante la temperatura ideale per la pietanza che stai cuocendo, per un risultato particolarmente delicato e uniforme.

Il pratico e comodo stick per cottura a bassa temperatura controlla la temperatura dell’acqua, i tempi di cottura ed è facilissimo da utilizzare: potrai infatti impostare la temperatura e i tempi di cottura che desideri sul display touch a LED.

E mentre ti dedichi alle altre operazioni nella tua cucina, il timer tiene la cottura sotto controllo.

Al termine del tempo impostato, lo stick per cottura a bassa temperatura ti avvisa con un segnale acustico e arresta automaticamente la cottura. E se desideri consumare più tardi le tue pietanze o i tuoi ospiti fanno tardi, nessun problema: lascia tutto nell’acqua di cottura, alla temperatura impostata. Il grado di cottura non si altera e tutto resta perfetto.

Et voilà, ecco svelata la magia del sous-vide!

Linea: Enfinigy

Made in Germania, progettato a Milano, in Italia, da Matteo Thun & Antonio Rodriguez

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Maggiori dettagli

Dettagli sul prodotto

Caratteristiche funzionali: 

  • Impostazione precisa della temperatura: da 25°C a 90°C in scatti di 0,5°C
  • Temperatura sempre uniforme: da +/- 0,1°C - 0,2°C in un range compreso fra 25°C e 90°C
  • Funzione timer da 0 a 99:59 ore, in scatti da un 1 minuto
  • Segnale acustico al termine del tempo impostato
  • Arresto automatico
  • Riscalda velocemente il bagno di cottura
  • 3 Programmi selezionabili
  • Display LCD
  • Clip integrata per fissare alla pentola o al contenitore
  • Massima sicurezza, grazie alla certificazione IPX7
  • Resistenza in acciaio con componenti in plastica resistenti al calore nella parte inferiore, per evitare graffi alla pentola
  • Inclusa pratica sacca in tessuto per conservare lo stick al sicuro e le tabelle con i tempi di cottura.
  • Parti in contatto con gli alimenti - senza BPA

Caratteristiche tecniche:

  • Alimentazione: 220-240 V ~ 50/60 Hz
  • Potenza: 1200 Watt
  • Peso: 1,26 kg
  • Misure: 5 x 8,50 cm H 32 cm
  • Lunghezza del cavo: 1,25 metri
  • Materiale: plastica e acciaio
  • Colore: nero
  • Codice prodotto: 53102-801-0

ZWILLING ENFINIGY

Enfinigy® Zwilling guarda al futuro per prestazioni, soluzioni tecniche e qualità dei materiali. Allo stesso tempo i frullatori, i tostapane, i bollitori e la bilancia digitale che compongono la collezione trasmettono sensazioni di confidenza, solidità ed eleganza senza tempo che rendono la colazione, una pausa o il fine pasto ancora più piacevoli e rilassanti. 

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